Кофейня

Все записи в Кофейня

Кофейня Как пьют кофе в Эфиопии: секреты церемонии от crema-гостя Марины Корнеевой

В Crema caffe новый интересный гость. На этот раз будем угощаться кофе по-эфиопски и слушать рассказ Марины Корнеевой – знатока традиционной кофейной церемонии. О том, как принято пить кофе на родине этого напитка, что будет, если в чашку добавить соль, и чем эфиопы похожи на нас – карелов. Читать далее

Кофейня Весь май подвешенный кофе от Antony Morato в Crema Caffe!

Подвешенный кофе – фишка в кофейнях распространенная, но в Петрозаводске водится в единственном экземпляре. Посетитель может оплатить чашечку, и она будет отмечена на доске. А потом кто-нибудь выпивает этот кофе совершенно бесплатно. «Википедия» гласит, что придумали это в Неаполе: там напиток зовут «caffè sospeso». У нас в городе хорошую кофейную традицию решил поддержать магазин модной итальянской одежды «Antony Morato». Пьем кофе бесплатно каждый майский день в Crema Caffe! Читать далее

Кофейня Эфиопский кофе: когда, если не в пятницу?

18 апреля Crema Caffe объявляет днем эфиопского кофе. Впервые в Петрозаводске пройдет настоящая кофейная церемония от гостьи из Санкт-Петербурга Марины Корнеевой. Подробности ищем здесь!

Эфиопия – самая кофейная страна в мире: у себя на родине это растение встречается даже в диких условиях. А кофейная церемония – целый ритуал приготовления этого напитка и его пития, традиционный для африканских и арабских стран.

Мастер Марина Корнеева не только проведет полноценную церемонию, но и расскажет много любопытных фактов из кофейной истории. И конечно, не обойдется без дегустации ароматного напитка.

Участие в кофейной церемонии – по предварительной записи.

Кофейня В День космонавтики в Crema Caffe выступит внебрачный сын Мика Джаггера

И не только он. Биография грядущих питерских гостей - Павла Крузенштерна и Антона Володина (http://vk.com/event69190448) - воистину достойна внимания. Первый – идейный вдохновитель одного из крупнейших поэтических фестов страны «ЛитЧе»; второй – создатель всероссийского творческого сообщества «Золотой Лис», организатор поэтических мероприятий и т. д. и т. п. Но главное – они везут в Петрозаводск стихи, чтобы прочесть их 12 апреля в Crema Caffe. А в качестве спецгостя вечера выступит уже знакомый нашим читателям молодой поэт Егор Сергеев. Запуск в 19.00. Подробности ищем здесь! Читать далее

Кофейня Откуси голову Ленину! Вкусная новинка в Crema Caffe!

Фронтмены рок-групп, великие писатели и ваши соседи по даче – теперь это одна компания леденцов-портретов от питерской фирмы Rubis cookies. Пробовать идем в кофейни Crema Caffe, что на Студенческом бульваре и проспекте Ленина, 17. Кстати, сам Владимир Ильич в коллекции тоже есть: красный, желтый и зеленый! Читать далее

Кофейня Crema-гость: Алексей Гайдин

Сегодняшний Crema-гость, известный фотограф Алексей Гайдин часто ходит в кофейню вместе с женой Сашей и сыном Димой. С тех пор, как в полку Гайдиных прибыло, Леша стал реже путешествовать и больше времени проводить дома. При этом он не чувствует застоя – наоборот, развивается и радуется жизни. Читать далее

Кофейня Мужчины VS Женщины: баттл в Crema Caffe

В Crema Caffe решили выяснить, кто сможет выпить больше какао – мужчины или женщины. Бой начался 6 марта, и пока слабый пол лидирует. Итоги будут подводить 16-го, так что поучаствовать вы еще успеете! Смотрим, где пить за победу! Читать далее

Кофейня Как едят маршмеллоу? Cамое интересное об американском лакомстве - на дегустации в Crema Caffe!

Это вкусно! Вот правда! В отличие от тех «маршмеллоу», которые мне доводилось есть, настоящие американские маршмеллоу фирмы GUANDY оказались мягкими, сладкими, с легкой ванильной ноткой. На дегустации в Crema Caffe представители питерской компании «Агент-Продукт», которая является официальным импортером маршмеллоу GUANDY в России, гостям предложили попробовать традиционные маленькие и большие маршмеллоу (их как раз удобно жарить). Костер в кофейне разводить не стали, а вот в кофе лакомство добавили от души. Читать далее

Кофейня Дегустация настоящих маршмеллоу в Crema Caffe!

Видели, как в американских фильмах скауты жарят на кострах такие белые пастилки? Так вот это и есть популярное во всем мире лакомство – маршмеллоу. Кстати, его не только жарят, но и добавляют в кофе и какао… Если вы хотите узнать все о настоящих американских маршмеллоу, в эту пятницу приходите на дегустацию-презентацию в Crema Caffe на Студенческом бульваре. Начало в 20.00. Читать далее

Кофейня «Приключения стаканчика»: крутая серия фотографий о путешествиях от Crema Caffe

Фото на одну тему, сделанные в разных частях планеты, сейчас на пике моды. По мотивам знаменитого проекта «Следуй за мной!», собравшего тысячи лайков и репостов, уже успел снять рекламный ролик Google. До серии «Приключения стаканчика», правда, мировая слава еще не добралась, зато сам стаканчик объездил полмира. Даже в Сочи олимпийском засветился. Смотрим фото и забираем свой стаканчик в Crema Caffe, чтобы отвезти его в новую страну! Читать далее

Кофейня Внимание! Вечер вьетнамской культуры в Crema Caffe переносится!

Гостья Варвара Киреева обещает быть в Петрозаводске, но немного позже. Точную дату и время мы обязательно сообщим. Но все остальные предложения на этот weekend в силе! В воскресенье выбираемся на велопокатухи и слушаем интересности об истории российского кино. Подробности – здесь!

Кофейня Кто сказал «бариста»? Кое-что о мастерстве приготовления кофе

Парочку кофейных секретов мы уже успели раскрыть в рубрике «Личный опыт». На очереди – рассказ о бариста. Что это за зверь такой и чем он отличается от бармена, к примеру? Разбираемся вместе с профессиональным бариста Crema Caffe Юрием Ореховым. Читать далее

Кофейня Выходные в Crema Caffe: вьетнамский кофе, велопокатушки и кое-что еще

Нет планов на выходные? Мы все спланировали за вас! В субботу и воскресенье в нашей кофейне вы сможете провести время активно и с пользой для ума.  Дегустация ли вьетнамского кофе, велопокатушки по городу или лекция о российском кино? Выбирайте и читайте далее подробности и расписание! Читать далее

Кофейня Внимание, художники и дизайнеры! Crema Caffe отдает витрину на растерзание!

Хотите расписать витрину на проспекте Ленина или придумать для нее оригинальный дизайн? Фонтанирующие идеями категорически приглашены в Crema Caffe! От вас – рассказ о себе и предложения по оформлению, от кофейни – кирпичный «холст». Смотрим, как попасть в историю! Читать далее

Кофейня Crema-гость: Виктор Eredel

Мы обещали рассказывать не только о кофе и наших мероприятиях, но и о людях - постоянных гостях "Crema caffe". Сдерживаем обещание и заводим в рамках рубрики "Кофейня" подрубрику "Crema-гость".  Из нее вы узнаете о самых разных и интересных людях, которых объединяет любовь к кофе и кофейне. Читайте и знакомьтесь - наш первый гость Виктор Eredel! Читать далее

Кофейня Кино в Crema Caffe завтра вечером! 4 фестивальных фильма привезли из Москвы

И покажут бесплатно в кофейне на Студенческом бульваре. Организует кинопоказ клуб «98 см», который уже не раз радовал петрозаводчан редкими киношедеврами со столичных фестивалей. На этот раз зрителей ждут сказка, притча, драма и комедия о происшествиях, меняющих жизнь. И, конечно, к этой киновкуснятине обязательно подадут ваш любимый кофе или горячий шоколад. Начало в 20.00. Смотрим описание фильмов и занимаем места! Читать далее

Кофейня Кофе и сигареты

Друзья! Представляем вашему вниманию новую рубрику, посвященную кофе и кофейне Crema caffe! Два года мы работаем, погруженные в кофейную тематику: пьем кофе, готовим кофе и дышим кофе. И кажется, пришла пора делиться своими знаниями. На страницах «Губернiи Daily» мы будем рассказывать все о кофе, о событиях, происходящих в наших стенах и наших самых интересных гостях. Обещаем: скучно не будет. Будет вкусно. Читать далее