Карельская калитка может попасть в книгу мировых рекордов! Что же в ней такого уникального?
Новый кулинарный рекорд планируется поставить в городе Сортавале 17 июня — местные повара собираются испечь самую большую калитку в мире. Пресс-служба правительства Карелии сообщает, что в Сортавале состоится ежегодный праздник, посвященный национальному карельскому блюду — калитке. Именно тогда и планируется установить новый рекорд.
Традиционно на фестивале карельской калитки повара ресторана «Пийпун Пиха» пекут огромную калитку. В прошлом году ее длина составила 2,1 метра, а ширина 0,95 метра. В этом году повара постараются побить свой собственный рекорд и сделать калитку еще больше.
В 2016 году в день фестиваля было изготовлено 7000 калиток с различными начинками. В этом году ассортимент будет еще богаче, но, конечно, про традиционные рецепты тоже не забудут.
На празднике также планируются различные музыкальные выступления. В конце вечера всех ждут танцы.
