Петербургские хлебопеки будут покупать начинку для слоек в Карелии

Об этом сегодня сообщил глава комитета по промышленной политике и инновациям Максим Мейскин журналистам ИТАР-ТАСС. Так как многие продукты теперь не будут импортироваться в Россию, хлебозаводы начнут покупать начинки для выпечки в своей же стране. Так, сырье для начинок будут закупать в Карелии и на Вологодчине.

— Принято решение о том, что производственники заменят поставщиков этих ингредиентов, которые раньше шли из Польши и Финляндии. Переориентация пойдет на Карелию и Вологду, а в случае, если этого будет недостаточно, можно говорить о странах, которые не попали под санкции, например, о Турции или Китае, — рассказал Мейскин изданию.