В одном из петрозаводских кафе людей кормили опасным мясом
В ходе внеплановой проверки одного из петрозаводских кафе была обнаружена опасная мясная продукция, сообщили в пресс-службе Россельхознадзора Карелии.
Так, в морозильной и холодильной камерах сотрудники ведомства нашли 17 килограммов свинины и 1,3 килограмма мясных продуктов без маркировки. В холодильниках также были колбаса и сосиски с истекшим сроком годности. Некоторые мясные изделия не имели необходимых ветеринарных документов. Также было зафиксировано, что в кафе не велись журналы учета температурных режимов.
После проверки кафе оштрафовали на три тысячи рублей. Администратор кафе получил штраф в размере 10 тысяч рублей. Вся опасная мясная продукция была снята с реализации.
