В России снова дорожает гречка
В России резко ускорился рост цен на гречневую крупу, сообщает ряд СМИ со ссылкой на центр «ПроЗерно».
На минувшей неделе гречка подорожала сразу на 1 355 рублей – до 29 585 рублей за тонну. Неделей ранее рост составлял 530 рублей. Подорожание отмечается с конца мая.
При этом эксперты считают этот рост необоснованным, поскольку и гречихи, и крупы в России достаточно.
— Гречка в нашей стране поистине непредсказуемая крупа, цены на которую зачастую ведут себя вопреки рынку, – отмечает заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова.
По данным ИКАР, предложение крупы в 2016/2017 сельхозгоду составило 652 тысяч тонн против 425 тысяч тонн годом ранее. Потребление по итогам года вырастет до 430 тысяч тонн (400 тысяч тонн в прошлом году). В результате запасы на конец сельхозгода составят 222 тысяч тонн против 25 тысяч тонн на конец прошлого года.
— Можно предположить, что из-за падения цен, которое наблюдалось весь последний год, некоторые переработчики решили остановить этот процесс и значительно повысили цены. Однако этот рост уперся в низкий потребительский спрос, части производителей пришлось вернуться на прежние ценовые уровни, – добавила Глазунова.
Она также подчеркнула, что цены на гречку в скором времени начнут падать. Итоги весеннего сева свидетельствуют о значительно возросших площадях под гречихой.