Здоровый режим: редакция «Губернiи Daily» проверила на себе самые популярные полезные привычки
Все мы пробовали начать новую жизнь с понедельника: бросаем курить, даем себе клятву отказаться от фастфуда и есть только полезную пищу, бегать по утрам и ложиться спать до 12 ночи. Но нам начинает не хватать то времени, то сил, чтобы придерживаться здоровых привычек системно. Наша редакция собрала волю в кулак и две недели проверяла самые популярные правила ЗОЖ. Мы отказались от сахара и кофе, делали зарядку по утрам, принимали контрастный душ (бр-р-р-р-р), ходили пешком даже в самую плохую погоду, отказались от гаджетов перед сном и начали ложиться спать в 10 вечера! Рассказываем, что из этого получилось!
Сахар и хлеб, пошли вон!
Анна, две недели не ела хлеб и сахар:
— Когда стало ясно, что недавно купленные джинсы действительно мне малы, а вовсе не сели после стирки, я произнесла заветную мантру: «Пора!» Кандидаты на вылет нашлись быстро: сахар и хлебобулочные изделия, извините, спасибо, что вы были в моей жизни! Немного подумав, я отправила туда же и всякую колбасу с сосисками. Если хоть чуть-чуть задумываешься о правильном питании, то с ними все равно придется расстаться, так почему бы не сделать это сейчас.
Вскоре выяснилось, что отвергнутые продукты обладают разными способностями к сопротивлению. Первый день прошел легко. Чай и кофе я давно пью без сахара, съесть утреннюю овсянку без сосисок, а ужин - без хлеба оказалось совсем несложным. Зато утром следующего дня я проснулась страшно голодной. Мысли о бутербродах и даже о просто одной (без хлеба) колбаске были немедленно изгнаны, но завтрак оставил какое-то странное ощущение. Съедено вроде бы достаточно, но чего-то не хватает. Потом я поняла, что не хватает, скорее всего, просто вкусовых ощущений.
Утром третьего дня оказалось, что джинсы значительно увеличились в размерах. Это вдохновило – следующие двое суток прошли совершенно безболезненно. С утра я уже не чувствовала себя голодной, завтраки не казались такими безвкусными, да и ужинов без хлеба и сладостей вполне хватало. Вечером пятого дня я решила взвеситься и, как выяснилось, не напрасно. Весы показали минус 900 граммов. То есть меньше чем за неделю ушел почти килограмм! И это практически без усилий! Ну, не считать же усилием кратковременные препирательства с собой перед холодильником. Как выяснилось, обрадовалась я рано, потому что сахар, в отличие от колбасы, так быстро сдаваться не собирался. И буквально через два часа после счастливого взвешивания я обнаружила себя стоящей перед кухонным шкафом. А там, в его темной глубине — банки с черничным вареньем! Специально для меня сваренным! Ведь пропадет же! Да и джинсы уж впору! И минус кило на весах! Надо только открыть дверь, взять банку, запустить в нее ложку, зачерпнуть пурпурно-черную гущу и сожрать! Нет, не так — СОЖР-Р-Р-Р-АТЬ!!! В тот раз я победила. Но мысли о сладком не оставляют меня до сих пор. Хотя теперь они не столь мучительны. Хочется – перехочется, и все дела!
А вот хлеб не сдал позиции до сих пор. Кстати, оказалось, что я совершенно равнодушна к булкам. Даже к самым белым, свежим, мягким и чем угодно посыпанным. А вот стоит услышать аромат свежеиспеченного черного хлеба, как начинаются мои мучения. К счастью, у домашних вкусы совершенно противоположные. И исчезновение из семейного рациона черного хлеба они восприняли без каких-либо эмоций. А я хоть и научилась проглатывать утреннюю порцию льняного масла без хлеба, все-таки поняла, что отказаться от него совсем не готова. Когда-то я прочитала мнение какого-то малоизвестного диетолога. Он утверждал, что при любом режиме питания или диете один раз в неделю надо позволять себе какую-нибудь любимую еду, просто для того, чтобы не сойти с ума. Кажется, я знаю, что это будет!
О результатах. За две недели я сбросила без малого 2,5 килограмма. Справедливости ради должна признать, что примерно такой же результат дают два дня на гречнево-кефирной диете. Но после них килограммы возвращаются в течение недели. Подозреваю, что стоит начать есть сладкое, как произойдет то же самое. Поэтому эксперимент буду продолжать. Тем более что никаких негативных последствий я не заметила: голова не болит, характер не испортился, работоспособность не изменилась. Все-таки наша зависимость от сладкого сильно преувеличена. Несколько дней назад я даже навестила с подружками во всем хорошо известную пекарню. Бриоши – это прекрасно, но минус два с половиной килограмма лучше!
«На третий день хотелось уснуть навсегда»
Юлия, отказалась от кофе на две недели:
— Сразу скажу, чтобы все понимали: я зависимая на 200%, в детстве даже запах кофейный не переносила. А теперь употребляю ежедневно ведрами. Не гнушаюсь пить растворимый и автоматовый, если нет под рукой кофемашины. В общем, беда.
Здравствуйте, я Юля. И я кофеман. И я хотела «слиться» за день до начала эксперимента, думала, что не потяну. Но потом взяла себя в руки и нарезала 14 бумажек – календарных дней, чтобы зачеркивать их, как в тюрьме.
Первые два (ладно, три) дня тяжело было ужасно. Традиция утром по понедельникам брать кофе навынос в любимом кафе прервалась. Все, кто пах кофе, стали врагами. На третий день хотелось уснуть навсегда. Организм настолько привык к тому, что его вечно подпитывают кофеином, что наотрез отказывался соображать без него. А чай, товарищи, — пустой перевод воды. Так и знайте.
Через неделю гнева поубавилось. На стадии принятия я начала искать кофезаменители. От идеи с энергетиками отказалась сразу – не нравится мне их вкус, да и вредно это адски. В автомате брала «горячий шоколад», больше похожий на какао. Бодрости способствовал черный чай с нарезанным корнем имбиря. Кстати, реально вкусная штука, исключительно без сахара. Посередине эксперимента вовремя вписался поход в новую чайную и дегустация множества разных «черник с мятой» и «облепих с лимоном и медом» — дома появились разные сорта чая, которые очень даже ничего, если их чередовать, а не вечно пить один «бергамот». В кафе автоматически все время хотелось попросить кофе. Хотя бы латте, там же одно молоко! Но нет. Выяснилось, круто не заказывать сразу кофе, а сначала изучить меню. Там, оказывается, полно других горячих напитков. 7 дней уже. Кто молодец?
Запах растворимого кофе на кухне стал даже немного раздражать. Не, пожалуй, после эксперимента пить его больше не буду совсем. Наступили дни, когда про кофе я вообще не вспоминала!!! А вот это реально удивило. Зимних пуншей, глегов и глинтвейнов в помощь.
Если честно, не скажу, что нервозность уменьшилась, и я перестала бросаться на людей. По-прежнему всех ненавижу. Шутка. Но немного отпустило, и сон стал покрепче, как свежесваренный американо. Общее самочувствие меня очень радует.
Вывод: перестать пить кофе, если вы уже привязаны к этому напитку, вряд ли получится. Да и зачем? Но одной чашки в день, а то и через день, правда, достаточно. Кто пьет больше – тому стоит попробовать пережить такие две недели. От растворимого кофе откажетесь точно. В кафе станете изобретательнее. Но единственное, итоги такого эксперимента я бы подводила не в его финале, а через неделю после. Угадайте, что я буду делать утром в понедельник?
«Послушала грустную песню и запаслась никотиновой жвачкой»
Софья, две недели не курила:
— Я никогда и никому не говорила, сколько лет курю, потому что стыдно за огромный стаж. Когда в редакции предложили на две недели оставить вредную привычку, я сразу же решилась на эксперимент. Он пришелся ровно на мой отпуск в калифорнийской деревне. Перед началом выкурила последнюю сигарету в аэропорту, послушала грустную песню и запаслась никотиновой жвачкой. Было страшновато, ибо раньше настроение частенько портилось, если во время не затянуться.
Прошло уже две недели, а я так и не насладилась никотиновой жвачкой, ибо сильного желания курить просто не возникало. Признаюсь, был стрессовый момент, когда билеты в обратный путь не хотели покупаться и я чуть не пробежала три километра до ближайшего магазина. Но здравый смысл взял верх. Кстати, среди моего окружения почти никто не курит, поэтому я совсем забыла о своей зависимости. Выпивка сама по себе не вызывает желания закурить. Хотя прошлые разы, когда я пыталась бросить, всегда срывалась на походе в бар. И да, я не набрала вес и аппетит у меня остался таким же.
Кашля не было, как и других неприятных ощущений. Впрочем, и обоняние не обострилось, а продуктивность особо не поднялась (хотя в Интернете обещали). Зато очень сильно побелели зубы, хотя в кофе и чае я себе совсем не отказываю.
Эксперимент мне определенно понравился. Думаю, всем желающим бросить нужно попробовать сначала не курить пару недель без мыслей о том, что они никогда больше не покурят, так как именно эта идея больше всего пугала меня раньше.
Коллеги просили послать фото, где я мучаюсь, но я не мучаюсь, поэтому вот фото пальмы.
«Раз, два, три, четыре! Руки выше! Ноги шире!
Надежда, две недели делала зарядку и принимала контрастный душ по утрам:
— Если честно, спорта в моей жизни хватает: регулярно хожу в тренажерный зал, а иногда в бассейн. Просто делать зарядку по утрам мне показалось уж совсем простым заданием. Поэтому решила в нагрузку еще и принимать контрастный душ по утрам. Насладиться, так сказать, ЗОЖ на полную катушку. Проштудировала все по теме, посмотрела пару видео, как правильно принимать контрастный душ, и в первое утро уже пожалела о свое решении. Утром мне тяжело выбираться из-под одеялка, а не то что наклоняться под мысленное: „Раз, два, три,
Кот почему- то не оценил моих утренних кульбитов и цапнул за ногу. Видимо, по мнению коти, утро все-таки для того, чтобы сонно бродить по квартире, а не делать мостики и планки.
Стоять под холодной водой оказалось еще сложнее. Хотя включать холодную надо всего на несколько секунд, а перед этим хорошенько разогреть тело теплой водой. В общем, бр-р-р-р-р и еще раз бр-р-р-р-р. А впереди еще две недели...
На самом деле, зарядка с утра очень бодрит. Тем более утром не требуется делать каких-то суперупражнений. Достаточно 15-минутной зарядки-разминки. Чувствуешь себя и правда гораздо активнее и бодрее. Но поняла, что это недостаточная для меня мотивация, чтобы продолжать эксперимент.
И к контрастному душу я так и не привыкла. После него хочется укутаться одеялко и согреться, а не бодро шагать на работу.
„Летаю на физическом уровне“
Ольга, ЦЕЛЫЙ МЕСЯЦ не ела сладкое и мучное и сбросила 10 (!) килограммов! Ольга дружит с нашей редакцией, и, увидев ее недавно, мы были удивлены чудесным преображением. Оказалось, все благодаря здоровым привычкам. Не могли не попросить Ольгу поделиться своим опытом:
— Много читала инет перед тем как. Изучила все за и против. За оказалось больше.
С понедельника не начинала. Дабы избежать все эти психологические приемчики. Типа, с понедельника новая жизнь. Просто однажды утром перестала есть все очевидно сладкое. Вроде был четверг. Чай уже много лет пила без сахара.
На третий день была ломка. Стояла в магазине и реально боролась. Махнуть рукой, купить вот ту синюю коробочку, содержимое которой раньше съедала за раз. Сейчас съем и начну сначала. Я ведь справлюсь, просто сейчас тако-о-о-о-е паршивое настроение. Развернулась и ушла.
А ведь могла бы как героиня известного сериала.
Потом, позже, поняла, что это стереотип, везде написано, что на третий день случается ломка. Я точно осознала, что ждала этого, искала в себе. Ерунда это все. Если хочешь чего-то, справишься. Первую неделю слегка и редко кружилась голова. Сильно не тянуло на сахар. А после сработала формула: чем дальше, тем легче. Если прошло 10 дней без сахара, почему это не может продолжаться дальше? Помогает мысль о том, что любой поедаемый человеком продукт содержит сахар, значит, я его все равно получаю, но в полезных пропорциях. А в реальности помогают курага и чернослив. С чаем, штуки 3-5, вприкуску. Или чай с молоком 2% и чайная ложка меда, даже меньше. Язык чувствует сладкое, рефлексы довольны. И это не пустые углеводы. Гордость собой растет, эмоции из разряда «справишься или нет» замолкают.
Что исключила. Сахар как таковой, всю кондитерку, конфеты, торты, выпечку, варенье, компоты, соки магазинные.
Вес стал уходить на седьмой день и весомыми порциями. Но это не главное. Я читала об этом, но не ожидала. Энергия зашкаливает. Нет усталости. Нет сонливости. Нет головной боли, ни по какому поводу. Нет озноба, даже когда прохладно. Голова ясная, соображает. Честно, летаю на физическом уровне. Движения быстрые, ловкие, четкие. Настроение на очень высоком уровне. Очень важно! Очистилась кожа. На всем теле.
За сахаром поменялся и весь рацион. Долой мучное, майонез, жареное, консервы. Классика жанра – мясо все и много, рыба вся и много, овощи во всех видах, фрукты (кстати, виноград и бананы — это сахар), кефир и творог обезжиренные, орехи, сыр, сухое вино. Порции совсем небольшие. Стала кушать чаще, это реально удобно и комфортно. Обзавелась всякими контейнерами «с собой». Ловлю в себе удовольствие, когда их заполняю на день.
При мне все, как и прежде, едят сладкое. Честно, никакой реакции. Абсолютно не трогает. Мужу готовлю отдельно. И это тоже оказывается не проблема. Он проникся и знает, что будут готовиться два ужина, например. Всегда заботится о том, что я буду есть в течение дня. Бюджет еженедельных закупок не поменялся совсем. Баланс вредностей и полезностей образовался сразу.
Гардеробу ура, разумеется!
Голода не было, и нет сейчас, конечно. Та самая привычка «за 21 день», видимо, примерно за такой срок и случилась. А может быть, это тоже стереотип. Я не засекала.) Сейчас прошло 10 недель, и я просто об этом не думаю. Даже мысли не возникает. Как будто так всегда и было. И это ТА-А-А-К здорово! Горжусь собой. Понимаю, что это не на время, а теперь навсегда. Это честно.
Ну, и классическое фото „до“ и „после“.
«Рука сама тянулась за телефоном»
Ксения, отказалась от гаджетов перед сном:
— Для меня посидеть в телефоне перед сном — святое дело, своеобразный ритуал. Отчасти это привычка, отчасти профессиональная необходимость. Я привыкла полчаса перед сном, лежа в кровати, полистать Инстаграм (Организация, деятельность которой признана экстремистской на территории Российской Федерации), просмотреть пару сайтов и пабликов, чтобы составить картину дня и отметить темы и новости, которые нужно сделать завтра. Но давно заметила, что полчасика почти всегда плавно перетекают в час-полтора. В итоге страдает сон, а так как встаю я обычно в 6:20-6:30, тут каждые полчаса на счету, поэтому я и согласилась на этот эксперимент. Честно признаюсь, поначалу было очень тяжело: рука сама тянулась за телефоном, казалось, что произошло что-то важное, а я об этом не узнала.
Тяжелее всего было не отвечать на сообщения: многие люди почему-то активизируются именно на ночь глядя, поэтому я отключила все оповещения. Зато потом оказалось, что благодаря сэкономленному перед сном времени можно легче встать утром и наверстать упущенное, целенаправленно пролистав все нужные паблики и сайты, не отвлекаясь на ненужные вещи, как это обычно бывает вечером. Получается гораздо быстрее и продуктивнее.
Через неделю эксперимента я вышла в отпуск и думала, что будет тяжелее, потому что необходимость в ранних вставаниях отпала. Но рука уже перестала тянуться к телефону, да и активное времяпрепровождение помогло отвлечься от мыслей о ночных телефонных бдениях: к вечеру я так уматывалась, что про телефон напрочь забывала. Выходит, эта привычка по большей части лишь способ убить время и подольше оттянуть сам момент засыпания.
„На работу я дошла живая, румяная, красноносая и лохматая“
Виктория, каждый день проходила 5 тысяч шагов:
«Какое крутое мне досталось задание», — подумала я, вечно желающая погулять на свежем воздухе и постоянно не имеющая на это времени. Полгода назад у меня появился автомобиль, оттого на улице я стала бывать реже. На работу – на машине, в магазин – на машине, на занятия танцами – на машине. Хотя, признаюсь, ехать за рулем, когда за окном ливень, – дело весьма приятное. Но было решено: целых две недели буду ходить пешком! Я скачала в смартфон приложение «Шагомер» и достала из шкафа варежки и теплую шапку.
Но, как назло, в первый день эксперимента началась жуткая метель. И я поехала на работу на машине.
Вечером я съездила на танцы, а приехав домой, поняла, что по улице я прошла всего 100 шагов. Ну что, эксперимент есть эксперимент! Пришлось укутать шарфом не только шею, но и лицо, и одиноко мотать круги вокруг дома. Через 25 минут после сомнительной прогулки, где хвостиком за собой я собрала свору бродячих собак, я плюнула и пошла домой. Итог: 3556 шагов, отсутствие ужина и сопли. Жизнь — боль!
На следующее утро из окна мне показалось, что метель утихла, и я отправилась на работу пешком. Но зря я ждала чуда: на улице меня чуть не сдуло ветром, а на скользких лестницах, попадающихся по пути, я чуть не переломала ноги. Но на работу я дошла живая. А еще румяная, красноносая и лохматая. А путь составил ровно 5 тысяч шагов. Норма выполнена!
… А что вам рассказать дальше? Больше пешком я не ходила. Все последующие дни приходилось гулять перед сном. И я не ненавидела этот эксперимент. Пару раз удалось скатиться с детской горки, я наконец-то нашла рядом со своим домом парикмахерскую, рассмотрела в чужих окнах крутые ремонты и даже начала засыпать с первым прикосновением с подушкой!
Вывод: после прогулок у меня действительно поднималось настроение. Я начала хорошо спать. Я верю в то, что цвет моего лица стал здоровее. Я до сих пор не уверена, что обязательно нужно проходить этих порой мучительных 5 тысяч шагов в день. Возможно, достаточно просто 30 минут провести на свежем воздухе перед сном? Я это еще проверю!
„Первый вечер эксперимента я безбожно провалила“
Алла, ложилась спать до полуночи:
— Когда-то давно, будучи подростком, я прочитала в интервью то ли с Дженифер Лопес, то ли с еще какой красоткой о том, что секрет ее привлекательности в том, что она ложится спать до 11 вечера. Мол, считается, что лучший отдых головной мозг и тело в целом получают с 21 до 23 часов.»Ого!" — удивилась я и благополучно про это забыла. Потому что когда у тебя возраст первых влюбленностей и гулянок, тебе не до раннего отхода ко сну. Даже несмотря на раздражающие уроки в 8 утра. Однако годы прошли, я повзрослела и нагулялась, а разговоры про «ложиться спать пораньше» не заканчиваются до сих пор. Дай, думаю, попробую. Тем более что врачи обещают тем, кто ложится спать до полуночи, какой-то нереальный прилив сил наутро, лучшее восстановление клеток и нескончаемый оптимизм. Однако радоваться было рано: первый день, а точнее, вечер эксперимента я безбожно провалила.
Отправившись в постель часов так в 11, я до полпервого ночи провалялась, размышляя обо всем на свете, но так даже и не задремав. Второй вечер прошел более удачно: по моим подсчетам, я уснула едва за полночь — но, по условиям эксперимента, это не считалось. Зато в третью ночь (сказалась середина недели, наверное) я честно уснула часов в 11, но при этом проснулась... в пять утра.
Сходила в туалет, побродила по квартире и даже испугалась: а что делать-то? На счастье, вернувшись в постель, спустя минут 15 я все-таки уснула. Именно с ночным пробуждением, как потом оказалось, я буду испытывать больше всего проблем. Я довольно много пью воды и... эм... сами понимаете, часто хожу в туалет. И ночью тоже — один раз, но стабильно. Поэтому, когда ты ложишься в 11, спишь три-четыре часа, а потом встаешь, организм будто просыпается по-настоящему. Живи я в Москве и вставай на работу в 5 утра, это было бы настоящим спасеньем. Но я-то хочу еще поспать! Выход я нашла: стала пить на ночь меньше воды.
Но и это было не последним препятствием. До выходных режим соблюдать получалось, однако в субботу я, провалявшись на диване под любимые шоу и сериалы, благополучно «перетекла» вместе с диваном и временем за полночь. В чем раскаялась уже на следующий день: несмотря на то, что на дворе воскресенье, мне нужно было встать пораньше, и это удалось, но ой с каким трудом.
Вторая неделя далась мне гораздо легче: вставать по утрам стало комфортнее, за день я выпивала всего по одной-две чашки кофе (вместо четырех или пяти), синяки под глазами стали менее заметны, а настроение (несмотря на адскую погоду) стало значительно лучше. Так что не врут врачи: если возможности и члены семьи позволяют, ложитесь раньше! А там, глядишь, всё остальное — здоровье, настроение и цвет лица — потихоньку наладится.
