Как прожить на 5 тысяч рублей в месяц и не чувствовать себя нищим? Простые советы, с которыми это реально

Цены растут, а зарплаты — нет. Чтобы не тратить все свои деньги на еду, приходится как-то выкручиваться и придумывать, на чем можно сэкономить. Собрали полезные советы, которые помогут вам по минимуму тратить на еду. При этом вам не придется питаться одними дошираками. 

Правило первое — никаких кафе

Увы, но об обедах в кафе и столовых придется забыть. Готовить еду лучше дома и приносить с собой на работу. Так вы сэкономите примерно 3-4 тысяч в месяц, даже если ели в самых бюджетных кафешках. От ежедневного кофе в любимой кофейне лучше тоже отказаться. Здесь арифметика простая: если кофе стоит 100 рублей, то в месяц вы потратите на него 2000 рублей. Итого: экономия составит 6 тысяч рублей.

Правило второй — планируйте свое меню

Меню нужно планировать из того, что уже есть в холодильнике, а не докупать постоянно новое. Например, если сегодня у вас на обед котлеты, то завтра можно приготовить суп с фрикадельками из остатков фарша. Эксперты в целом советуют распланировать меню на неделю — так выйдет гораздо экономнее. Кстати, мы такой эксперимент уже проводили, почитать его можно по этой ссылке.

Правило третье — покупайте еду на рынке или в сетевых магазинах

В небольших частных продуктовых магазинчиках цены обычно в разы выше, чем у оптовиков. Увы, нельзя приехать на оптовую базу и купить все с огромными скидками. Нужно быть как минимум оптовиком или перекупщиком. От перекупщиков товар идет в крупные магазины и на небольшие склады. Каждая перепродажа — это наценка на товар. Поэтому чем короче цепочка от поставщика до магазина, тем лучше. Дешевле всего покупать на рынке или в простом магазине с широкой сетью — «Пятерочке», «Магните», «Ленте». Кстати, в таких магазинах и акций куда больше, чем в частных небольших магазинах. Самое сложное в таких магазинах — это бороться с искушениями. Напишите список покупок заранее и строго ему следуйте, чтобы не набрать лишнего.

Вести список покупок помогут мобильные приложения: «Купи Батон», «Шефлист» и другие подобные.

Правило четвертое — сравнивайте цены

Купить всё в одном супермаркете — это удобно. Но если дождаться акции или прогуляться до дешевой булочной, то можно серьезно сэкономить на некоторых продуктах. Однако если у вас нет времени на мониторинг цен, то покупайте продукты раз в неделю. Иначе точно купите в магазине лишнего.

Правило пятое — покупайте сезонные фрукты и овощи

Мы переплачиваем за хранение и доставку продуктов. Поэтому лучше всего покупать сезонные и местные продукты: осенью — яблоки, на Новый год — апельсины. А ягоды и грибы и вовсе можно найти в наших лесах бесплатно.

Правило шестое — выбирайте простую еду

1 кг морковки стоит 40 рублей. 100 граммов имбиря — 110 рублей. Да, иногда хочется чего-то эдакого, но лучше отдать свое предпочтение простой еде, которую выращивают в России. Продукты, которые мы считаем деликатесными, могут быть едой для бедняков в своих родных странах — как каштаны во Франции или киноа в Латинской Америке. Простенькие отечественные продукты ничем не хуже импорта. А если хочется чего-то особенного, можно выбрать необычный рецепт. Например, сделать драники или овощные котлеты.

Правило седьмое — в магазине смотрите вниз

Любой маркетолог вам скажет, что самые дорогие товары размещаются на полках на уровне глаз покупателя, а самые дешёвые — на нижних стеллажах. Не ленитесь наклоняться и изучать нижестоящий ассортимент. Вполне возможно, что там можно найти что-то в разы дешевле. И да, в магазин ходите сытыми и без детей. Так вы точно не наберете лишнего.

Правило восьмое — соблюдайте условия хранения

Соблюдение условий хранения предотвращает преждевременную порчу продуктов. Чем бережливее вы относитесь к еде, тем реже придётся пополнять продовольственные запасы. К тому же многим продуктам можно подарить вторую жизнь, например, из яблок сделать компот, а их хлеба сделать сухарики.