Россельхознадзор назвал производителей некачественного сливочного масла

Россельхознадзор проверил качество сливочного масла в магазинах страны и нашел фальсификаты. Как сообщили «Известиям» в федеральной службе, доля молока и молочной продукции, в которой нашли нарушения, составила 13%. На 14 производителей заведены уголовные и административные дела.

По итогам проведенных в 2024 году Россельхознадзором лабораторных исследований выяснилось, что 13,09% образцов не соответствовали составу, который заявляли производители.  Больше всего фальсификата — в 24,82% проб — у сливочного масла, то есть каждая четвертая пачка масла является подделкой. В их составе находят мясной клей, крахмал, молочный жир вместо молока и другие нарушения.

Среди нарушителей — ТМК «Тверца», Молпром, Фурмановский гормолзавод, ООО «Вознесенское», «Балтком Юни», «Масжирпром», «Лав Продукт», «Сливочная страна». Образцы для их проверок приобретались в магазинах «Дикси», «Магнит», «Светофор», «О'КЕЙ», «Верный», «Семишагофф» и «Сезон».

Напомним, недавно мы рассказывали, как на маркеплейсах отличить подделку от оригинала.