Пакетированные и свежевыжатые соки опасны для детей

Родители достаточно часто покупают своим детям соки, считая, что они не только вкусные, но и полезные для здоровья. Однако врач-диетолог Анжелика Дюваль считает такой подход ошибочным.

В интервью изданию «Ридус» она рассказала о том, что регулярное употребление пакетированных соков может привести к серьезным проблемам со здоровьем. По ее мнению, лучше дать ребенку просто фрукт.

Я считаю, что детям запрещено употреблять пакетированные соки, потому что это не натуральный продукт, и гораздо лучше дать фрукт. В составе фрукта всегда есть клетчатка, которая снижает уровень сахара, получаемого из продукта, тем самым не нанося вред детским несформированным органам пищеварения, особенно поджелудочной железе. Сейчас в общем рационе ребенка в процентном соотношении очень много сладкого, поэтому поджелудочная находится в состоянии постоянной нагрузки, а употребление таких соков, особенно ежедневное, может привести к развитию диабета, — рассказала Анжелика Дюваль в беседе с «Ридусом».

Врач убеждена, что пакетированные соки можно давать ребенку примерно раз в полгода по праздникам, а лучше самостоятельно сварить морс или компот. Свежевыжатые соки также оказались не такими полезными, как о них принято думать.

Свежевыжатые соки также богаты сахаром. Конечно, они не консервированные, не стерилизованные, в них гораздо больше сохранено натуральных витаминов и пользы. Но делать их ежедневным продуктом я бы тоже не стала. Если мы говорим о соках как о редком угощении, например, выжать свежий апельсиновый сок детям на праздник и не на голодный желудок, то это здорово. А давать ежедневно, конечно, тоже нельзя, — отметила она.