«Выдержала, больше не решусь»: как я соблюдала пост, и чем это для меня закончилось
Интересное

Минус 7 сантиметров: как я месяц соблюдала пост и что это во мне изменило

Пасха позади, а значит, позади и Великий пост. Почти два месяца верующие, соблюдающие пост, питались в ограниченном режиме. В этом году я тоже решила присоединиться к Великому посту, но не из религиозных соображений, а из интереса – чтобы узнать, как его соблюдение влияет на состояние организма.

К сожалению, придерживаться поста с самого начала у меня не получилось, потому что слегла с ангиной. В итоге постилась я лишь месяц, но и это, на мой взгляд, приличный срок, чтобы проследить изменения. Рассказываю об итогах эксперимента по порядку.

Подготовка к посту

Пост можно назвать своеобразной диетой, так как в течение семи недель необходимо питаться по определенным правилам. Я знала, что из рациона нужно будет исключить мясо, яйца и молочные продукты. Два раза в пост можно есть рыбу и один раз – икру.

Более того, оказалось, что питание зависит и от дня недели:

  • Понедельник, среда, пятница – дни сухоядения, когда исключается вся термически обработанная пища.
  • Вторник, четверг – дни, когда можно есть приготовленную пищу без растительного масла.
  • Суббота, воскресенье – можно употреблять приготовленную пищу с растительным маслом. Также разрешается виноградное вино.

Я решила, что основываться только на моих ощущениях неправильно, и для чистоты эксперимента сделала биохимический анализ крови, взвесилась и замерила объемы тела.

По первым результатам анализов у меня уже был низкий уровень белка в крови, но это меня не остановило, и я решила проверить, как он изменится за месяц. Видимо, надеялась, что поднимется. Остальные показатели были в норме.

Вес на момент начала эксперимента был 58,3 кг. Параметры выглядели вот так:

  • обхват груди – 87,5 см;
  • обхват талии – 70,5 см;
  • обхват нижней части живота – 86 см;
  • обхват бедер – 92,5 см.

Первая неделя поста

Я не особый ценитель стейков и котлет, так что вполне могу обходиться без мясного и рыбного и более продолжительный срок. А вот отказ от кефира, сыра и яиц дался сложнее.

Я ела много овощей и фруктов. Очень много. В итоге из-за большого количества клетчатки, поступающей в организм, мой кишечник стал работать гораздо активнее, что приводило к некоторым неудобствам. Зато мой живот стал плоским, и это огромный плюс.

Упадок сил и головные боли после изменения питания не появились. Ощущаю себя хорошо, может, даже лучше, чем до этого.

Хотя стоит признаться, что питалась я немного неправильно: рабочий график не особо позволяет запариваться над готовкой, так что ела однообразно и больше, чем надо.

На следующую неделю поставила задачу – дисциплинировать себя в плане питания.

Вторая неделя поста

Освоила пару новых рецептов постных блюд, в основном салатов. Правда, питание так и не отстроила.

Как назло, на работе была череда дней рождения, и все заказывали праздничную пиццу в офис. Коллеги склоняли съесть кусочек-другой, уверяя, что никому не скажут, но я не сдалась.

В целом состояние отличное. Только в середине недели почувствовала вселенскую усталость, но списала все на большое количество работы. Срывов не было.

Еще заметила, что руки и ноги постоянно ледяные и мерзнут. Мама сказала, что это из-за поста.

Третья неделя поста

Что-то пошло не так – я заметила, что стала есть больше обычного. Мне нельзя есть обычный хлеб, я ем только лаваш и за день хомячила по целому «рулону».

Причем дни, когда нужно питаться только сырой пищей, проходили лучше. Тушеной и вареной едой я не насыщалась. Мне постоянно хотелось что-то жевать. Я держалась как могла, но то и дело хваталась за очередной хлебец.

Кроме того, проснулся интерес к животной пище. Мой молодой человек жарил себе на завтрак омлет с сосисками. И от запаха у меня сразу пошли слюни, пришлось спасаться бегством на работу. Притом мне хотелось не курицу или кусок говядины. Я хотела беляш, колбасу, сосиски. И чтобы все жареное.

Физически чувствовала себя хорошо. Но в настроении стала замечать изменения. И самое главное, это стали замечать коллеги. Я очень эмоциональный человек, но на этой неделе превзошла саму себя: настроение менялось каждую минуту.

Четвертая неделя поста

Эта неделя была очень напряженной. Я постоянно чувствовала голод, не могла справиться с эмоциями и сильно нервничала. В середине недели уехала по делам в другой город и простыла. Свалилась с температурой и ячменем на глазу. Решила лечиться медом и малиновым вареньем. В итоге выздоровела, но получила россыпь прыщей на все лицо. Еще один урок мне: после воздержания нужно быть аккуратнее со сладким.

В конце недели был приятный момент – 1 апреля можно было есть рыбу. Я решила, что этот момент упускать нельзя, и купила в магазине уже приготовленную. Съев кусочек, поняла, что совершенно не чувствую и не понимаю ее вкуса. Расстроилась и съела морковку.

И еще одно наблюдение – мой бюджет на еду в пост практически не изменился. Я не питалась экзотическими продуктами, не покупала манго, киноа или соевое молоко. Я ела привычную мне еду, исключая запрещенную в пост. Я покупала больше свежих овощей, зелени и фруктов.

Знаю, что можно было бы сэкономить, питаясь соленьями и заготовками. Но они сказываются на фигуре, а мне этого не хотелось. В итоге деньги, что до поста я тратила на мясо и молочку, в пост я тратила на покупку овощей и орехов.

Пятая неделя поста

Последняя неделя Великого поста, как и первая, считается одной из самых строгих. В понедельник, вторник, среду и четверг можно было питаться только сырой пищей. Хоть я и привыкла, но переносила это нелегко.

Но самые жестокие дни были впереди. В пятницу и субботу нужно было голодать, совсем. Я не была готова ни физически, ни морально отказываться от еды полностью, поэтому решила, что эти дни проведу только на воде и хлебцах. Сказать, что было сложно, ничего не сказать.

В пятницу мозг постоянно напоминал, что хочет есть, и намекал, что, если мы покушаем втайне, никто не узнает. Весь день я усиленно нагружала себя работой, и так мне удалось победить.

В субботу я решила все же попробовать голодание. Естественно, от всех запахов еды я не смогла удержаться и съела пару хлебцев. Это было в обед, остальное время держалась на воде. Весь день я опять пыталась максимально занять себя делами и даже легла пораньше спать, чтобы проснуться и наконец прекратить весь этот кошмар.

Как пост на меня повлиял

По прошествии пяти недель, могу сказать, что одно из главных изменений – ощущение легкости. У меня не было вечной тяжести в животе, куда-то делась головная боль, и в целом я чувствовала себя намного энергичнее и комфортнее, чем обычно. Не похудела, но целей таких и не было.

Также за это время я поняла, что вполне могу отказаться от молочных продуктов. А то, что в моем рационе нет яиц, я практически не замечала. Этот месяц дал мне понять, что некоторые вкусные штуки готовить очень просто. И не надо покупать для этого анчоусы или мясо лося.

Еще одно важное изменение – то, что мне удалось укрепить самодисциплину. В последнее время у меня с ней было не очень, и пост очень помог.

За эти пять недель я пропустила много праздников, в том числе дни рождения мамы и моего молодого человека. Я присутствовала на них, но не могла в полной мере оторваться, читайте – покушать. Многие меня жалели, я делала вид, что мне очень грустно. Но на самом деле я собой гордилась. Гордилась, что могу отказаться от поджаристого куриного бедрышка, куска пиццы или торта. Спасибо посту за это.

А вот так стали выглядеть мои параметры через месяц поста:

  • обхват груди – 87 см (минус 0,5 см);
  • обхват талии – 69 см (минус 1,5 см);
  • обхват нижней части живота – 82 см (минус 4 см);
  • обхват бедер – 92 см (минус 0,5 см).

Также в конце недели я повторно сдала кровь на биохимический анализ. Терапевт сказал, что результаты нормальные, кроме показателя мочевины в сыворотке. Это не опасно и легко восстанавливается, если вернуть мясо в рацион.

Резюмируя, скажу, что пост дался мне нелегко. На последней неделе я поймала себя на мысли, что мне надоело, что я хочу нормально питаться. У меня была цель – просто выдержать пост. Выдержала, но больше не решусь.

Читайте также

Интересное в сети

Миссия «Губернiя Daily» — быть самым интересным и необычным интернет-порталом. Сайт создан журналистами газеты «Карельская Губернiя».

Архив

© 2017 Губерния Daily. При использовании информации, размещенной на сайте «Губернiя Daily», активная ссылка на материал обязательна

Наверх