В России стремительно падает цена на один популярный продукт: что именно дешевеет и стоит ли ждать понижение других цен?

В России наблюдается рекордный обвал цен на гречневую крупу. Как пишет «МИР 24», стоимость килограмма гречки в апреле снизилась на 34% по сравнению с аналогичным периодом в 2017 году. К сожалению, это не связано с общей тенденцией к установлению цен на продукты — гречка подешевела исключительно из переизбытка ее на рынке.  Сейчас средняя стоимость крупы в розничной продаже составляет 50,7 рубля. Тем самым обновился минимум стоимости данного продукта аж с ноября 2014 года. Тогда крупа стоила 54,6 рубля.

Такое стремительное падение обусловлено рекордным урожаем гречихи: в прошлом году в России собрали около 1,5 миллиона тонн зерна. Это в несколько раз превышает потребности рынка: за год россияне потребляют около 500 тысяч тонн крупы. Производители планируют посеять на 40% меньше семян гречихи, чтобы избежать переизбытка при следующем сборе урожая.