Попытка № 2: сеть финских ресторанов снова откроется в Карелии
Финская компания «Хесбургер» намерена создать в Карелии сеть ресторанов. Первый из них откроется в следующем летом в Петрозаводске, а потом появится точка в Кондопоге. В перспективе ожидается открытие 10-15 ресторанов.
Артур Парфенчиков сообщил, что республика подписала с представителями компании протокол о намерениях. По словам главы республики, регион заинтересован в подобных ресторанах на популярных туристических маршрутах.
А у компании «Хесбургер» большой опыт по созданию ресторанов быстрого питания при заправочных станциях. Одно из перспективных направлений – Приладожье, его уже сейчас посещает до полумиллиона человек в год, и далее это число будет расти. В дальнейшем финским партнерам могут быть интересны наши горнолыжные курорты, сухопутный путь через Заонежье к острову Кижи и направление в сторону Белого моря и т. д.
Филиал компании уже зарегистрирован в Карелии. Предполагается, что каждый ресторан даст от 15 до 20 рабочих мест.
Между тем в Петрозаводске уже была попытка открыть ресторан этой сети. В 2016 году он начал работать в ТРЦ «Лотос Plaza», однако закрылся через год с небольшим. На его месте появился ресторан под названием BurgerFin. Как пояснили его владельцы, они решили отказаться от популярной франшизы и начать делать свои гамбургеры.
Hesburger («Хесбургер») — финская сеть ресторанов быстрого питания, центральный офис расположен в Турку. Крупнейшая в Финляндии сеть ресторанов, торгующая бургерами; на местном рынке потеснила даже таких гигантов этой индустрии, как McDonald’s.
