Уже этим летом продукты в магазинах будут обозначать желтыми, зелеными и красными значками: что это значит и какие товары теперь покупать?

Уже летом этого года в нашей стране начнётся добровольная маркировка продуктов питания по типу «светофор». На продуктах появится маркировка красного, желтого и зеленого цветов, которая будет информировать о содержании сахара, соли и жиров.

Роспотребнадзор выделил продукты, являющиеся основными источниками соли, сахара, трансжиров и жирных кислот: мясные, хлебные, молочные, рыбные, кондитерские изделия, фруктовые и овощные консервы, соки. Красный цвет будет обозначать превышении суточной нормы соли, сахара и трансжиров, зеленый  — низкое содержание данных веществ, желтый — средний показатель.

Меры по повышению информированности населения о составе продукта помогут снизить заболеваемость ожирением и диабетом второго типа, считают в ведомстве.