Узнали, какие кулинарные изыски чаще всего ищут жители Карелии в Интернете

Известная поисковая система «Яндекс» проанализировала статистику запросов в России, связанных с приготовлением пищи. В обзор попали и жители Карелии.

  Самым популярным продуктом питания оказалась курица. Чаще всего россияне ищут рецепты с курицей — более 765 тыс. запросов в неделю. Второе любимое блюдо — картошка. Чаще всего ищут рецепты картошки, запечённой в духовке, картошки с мясом и картошки с курицей. Про жареную или варёную картошку спрашивают реже — большинству и так понятно, как её готовить. На третьем месте по популярности — мясные блюда. Всего кулинарные изыски ищут 91 миллион раз в месяц. И никакие поваренные книги не нужны!

В каждом регионе России есть свои характерные блюда, которые здесь готовят чаще, чем в других местах, и свои характерные продукты. Так, чаще всего, по данным «Яндекса», пользователи Карелии ищут треску, форель, рябину, судака, бруснику, чернику, ряпушку, рыбу, окуня, бекон, волнушки, грибы.

Среди характерных для Карелии блюд «Яндекс» выделил ликёр, калитки (карельские пирожки), ёжики (тефтели из фарша и риса), морс, «Тёщин язык» (консервированные овощи), пироги для зятя, рыбник (пирог с рыбой), мясо по-петровски, поджарку, польский соус к рыбе из яиц и масла.