В потребительскую корзину россиян добавят витамины
В новую потребительскую корзину, состав которой может быть утвержден уже в 2021 году, хотят добавить витаминный и минеральный комплекс. Об этом «Известиям» рассказали в ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи.
Предполагается, что граждане будут принимать таблетки три месяца в год. Это обойдется россиянам в дополнительные 604,8 рубля. А прожиточный минимум, который рассчитывается на основе потребительской корзины, увеличится почти на 2%.
Это очень актуально для россиян, которые практически повсеместно испытывают недостаток микронутриентов, — рассказал руководитель научного направления «Оптимальное питание» исследовательского центра Александр Батурин. — На первом месте — восполнение недостатка витамина D и кальция, нехватка которых создает риски для костной системы человека, делая ее менее прочной. Также важно потребление витаминов группы В.
Сейчас потребительская корзина включает в себя продукты питания (50% стоимости), а также непродовольственные товары и услуги (50%). В нее входят 34 вида пищевых продуктов, которые объединены в 11 групп. Речь идет о хлебе, картофеле, овощах и бахчевых, свежих фруктах, сахаре, кондитерских изделиях и так далее. Потребительскую корзину (плюс обязательные платежи и сборы) используют для расчета прожиточного минимума — он составляет 10 444 рубля.
Директор национального исследовательского центра «Здоровое питание», завкафедрой фармакологии факультета фундаментальной медицины МГУ им. М.В. Ломоносова Олег Стефанович сказал «Известиям», что ни одна страна в мире не практикует употребление витаминных комплексов в течение трех месяцев в год, хотя в целом предложение специалистов по питанию эксперт оценил как заслуживающее внимания.
