Оливье за 150 рублей и крабовый за 130: мы собрали суперэкономный новогодний стол на 500 рублей и проверили, можно ли это есть | Daily
Пробуем на себе

Оливье за 150 рублей и крабовый за 130: мы собрали суперэкономный новогодний стол на 500 рублей и проверили, можно ли это есть

новый год, стол на 500 рублей, бюджетный новый год, Оливье, Крабовый, год свиньи, праздничный стол, бюджетный праздник

Новый год — один из самых затратных праздников в году, но что делать, если кошелек практически опустел после покупки подарков, а ударить в грязь лицом перед гостями совсем не хочется. Решили проверить, реально ли накрыть новогодний стол на 500 рублей и вот что из этого вышло.

На эту сумму мы купили следующие продукты:

  • Десяток яиц — 52 рубля
  • Крабовые палочки — 40 рублей
  • Кукуруза — 45 рублей
  • Горошек — 43 рубля
  • Свекла — 5 рублей
  • Укроп — 21 рубль
  • Морковь — 8 рублей
  • Чеснок — 5 рублей
  • Огурцы — 23 рубля
  • Лук — 4 рубля
  • Сыр плавленый — 13 рублей
  • Майонез — 42 рубля
  • Колбаса — 39 рублей
  • Сыр — 45 рублей
  • Курица целая или голень — 119 рублей
  • Картофель — 23 рубля

Итого 527 рублей

Горячее ≈ 200 рублей

Самый бюджетный вариант горячего блюда: запеченная в духовке курица с картошкой. Мы решили немного разнообразить новогоднее меню, поэтому картошка у нас будет с изюминкой.

Итак нам понадобится несколько картофелин, сыр, зелень, немного сливочного или растительного масла.

Для начала хорошо промываем картофель под холодной водой, нарезаем мелко зелень, натираем сыр. На противень выкладываем картофель, смазанный маслом и ставим запекаться. Через 40 минут обрезаем верхушки картофеля и ложкой вынимаем мякоть и кладем в отдельную ёмкость. Сердцевину смешиваем в пюре вместе с зеленью, маслом и половиной тертого сыра. Все это утрамбовываем плотно в картофель, сверху посыпаем оставшимся сыром. Убираем снова в духовку на 20 минут.

Салаты

На традиционный оливье у нас ушло около 150 рублей. На горошке мы решили не экономить, а вот колбасу выбрали не очень дорогую и маленький кусочек. Салата получилось много, учитывая все остальные блюда, этого вполне хватит и на 6 человек.

На «Крабовый» салат мы потратили примерно 130 рублей. Как и в случае с оливье, получилось очень много! Так что смело делите эту цифру на 2, всем точно хватит.

В дополнение мы выбрали два очень похожих и бюджетных салата из свеклы и моркови. На них ушло чуть меньше 40 рублей.

Варим свеклу, трем на терке и смешиваем с чесноком и майонезом. Морковь трем на терке, добавляем плавленый сыр, чеснок и майонез. Два этих салата — отличное дополнение к горячему!

Собрать новогодний стол на 500 рублей возможно, но довольно сложно. Пришлось обойти все магазины в поисках максимальных скидок и потратить очень много времени, что совсем некстати перед праздниками. А еще у нас совсем не осталось денег на десерт и напитки.

Новости партнеров

Миссия «Губернiя Daily» — быть самым интересным и необычным интернет-порталом. Сайт создан журналистами газеты «Карельская Губернiя».

Архив

© 2011-2018 Губерния Daily. При использовании информации, размещенной на сайте «Губернiя Daily», активная ссылка на материал обязательна

Наверх
Change privacy settings