Близкая Финляндия

Когда скучаешь по домашней еде

Знакомо, когда в путешествии начинаешь с томлением вспоминать о домашнем борще, а кругом только бургеры, пицца и однообразные салаты? И котлетку бы еще, чтобы, как у бабушки! Но за границей готовить с русской душой редко кто берется – слишком это трудно. Так вот в соседней Финляндии мы отыскали для вас такое кафе, где и примут по-домашнему, и накормят так, что разбудят самые добрые воспоминания о русских застольях. Спешим поделиться находкой! Записывайте адрес!

Домашнее меню

Хозяйке ресторана-кафе Aino-Sofia так нравится русская кухня, что она включила в меню много наших любимых блюд.  Бывает даже борщ! Да-да, усаживайтесь, уставшие от прогулок по Йоэнсуу и угощайтесь на здоровье! Aino-Sofia находится в холле первого этажа в здании культурно-туристического центра Carelicum, в самом эпицентре культурных событий и услуг.

С понедельника по четверг с 11.00 до 14.30 там подают сытные и разнообразные обеды, в которые входят ароматные супчики, домашние блюда и различные салаты на выбор. А по вторникам и четвергам – для вас десерт- комплимент.

Каждый вариант обеда состоит из «шведского стола»: салатный стол, свежий хлеб, булочки и напитки — вода, сок или домашний квас. К десертам мы можете выбрать кофе или чай с маркировкой ReiluКaupрa/Справедливая торговля. Обедая в кафе-ресторане, не забудьте взять на кассе обеденную карточку и поставить печать, так как каждый 11-ый обед в Aino-Sofia вам предоставят бесплатно. А дети до 5 лет могут пообедать за полцены.

ЦЕНЫ НА ОБЕДЕННОЕ МЕНЮ В КАФЕ-РЕСТОРАНЕ AINO-SOFIA:

  • Обед с супом — 8,00€ (шведский стол),
  • Обед «домашняя еда» — 9,50€ (шведский стол) ,
  • Обед суп + домашняя еда – 10, 20€ (шведский стол) ,
  • Обед с салатом — 8,70€ (порционно, при заказе).

В меню ресторана-кафе найдутся блюда на любой вкус. И это чистая правда! Там, правда, есть и греческий салат, и говядина по-строгановски, и запеканка со свининой в сливках с рисом, и лазанья. И даже кокосово-свекольный суп-пюре! От одних названий уже слюнки текут! Меню еженедельно обновляется на сайте заведения. А на витрине каждый день появляется богатый ассортимент свежайшей сладкой и соленой выпечки, с любовью приготовленной на кухне Aino-Sofia.

Кстати, о развлечении детей позаботится детская сказочная улица Mukulakatu. Она находится прямо там же, в центре Carelicum, с нее легко заглянуть в Aino-Sofia и выйти обратно, чтобы пообедать или перекусить. Или можно оставаться с детьми и просто заказать любые блюда и взять их с собой с отель.

Экологически чистые продукты местного производства

Aino-Sofia готовит домашнюю еду, а значит, и продукты там исключительно экологически чистые. Предпочтение повара отдают местным производителям. Используют только экологически чистую муку от Liperinmylly, овощи им доставляют из местечка под названием Ахвенинен. А еще Aino-Sofia пользуется услугами крытого рынка Йоэнсуу, а это место проверенное. Тщательный отбор, забота фермеров и знак ReiluKauppa – гарантия высочайшего качества продуктов!

Широкий спектр услуг

Кроме того, Aino-Sofia приглашает вас провести любое торжество! О том, что будет вкусно, вы уже догадались. Организация праздника тоже будет на уровне – это 100%. По заказу в Aino-Sofia можно устроить как веселый день рождения, так и обед в перерыве деловой конференции. Для узкого круга друзей или большой шумной компании – решайте сами! Формат тоже может быть любым: от фуршета до грандиозного торжественного ужина. Только заказ необходимо сделать заранее – за неделю до мероприятия. Конечно же, вам помогут продумать праздничное меню (даже отдельно для каждого гостя).

Aino-Sofia тесно сотрудничает с культурно-информационным центром Carelicum, поэтому принимает заказы и на кофе паузы и чаепития центра, если того требуют мероприятия. Carelicum находится в самом сердце города Йоэнсуу, вблизи Рыночной площади. Этот центр занимается культурной, музейной и туристической деятельностью и дает прекрасную возможность познакомиться с городом Йоэнсуу и Северной Карелией. Так что туда обязательно стоит заглянуть!

Ресторан-кафе AinoSofia находится в холе первого этажа центра Carelicum (не ошибетесь!). А вот адрес: Koskikatu 5, 80100 Йоэнсуу.

Да, кстати, если соберетесь в Йоэнсуу в январе – ресторан-кафе будет открыт      с 04.01.2016. Добро пожаловать!

С наступающим вас Новым годом и Рождеством! Пусть 2016 год станет самым вкусным и по-настоящему уютным и домашним!

В статье использованы фотографии с сайта www.joensuu.fi/carelicum.

Срочные новости в нашем Telegram