Как нас обманывают производители «зерненого творога»

Росконтроль проверил «домашний сыр», также известный как «зерненый творог», и сделал неутешительные выводы. В лабораторию Росконтроля попали семь образцов жирностью от 4 до 7% от самых популярных брендов, и лишь два из них не вызвали каких-то нареканий. 

— Два товара — творожный продукт «Простоквашино» и творог «Савушкин» рекомендованы к покупке. Еще один творожный продукт, участвовавший в тесте — «Домик в деревне», занесен в список товаров с замечаниями. Там же оказался образец «Карат», что, кстати, можно считать относительным успехом: по итогам прошлой проверки данный продукт находился в черном списке. «Залесский фермер», «Милава», «Избенка» попали в черный список за обман потребителя, — констатировали эксперты.

Ведомство проверяло продукты по нескольким параметрам, в том числе на наличие растительных жиров, консервантов и загустителей, а также на соответствие указаниям на этикетке и положенному при производстве зерненого творога техническому регламенту.

«Залесский фермер», «Милава», «Избенка» попали в черный список Росконтроля также и за несоответствие маркировке и наименованию «творог».