Почему не стоит покупать мытые овощи? Мнение эксперта Роспотребнадзора
Интересное

Почему не стоит покупать мытые овощи? Мнение эксперта Роспотребнадзора

Начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева считает, что лучше покупать грязные овощи с оставшейся на них землей. Эксперт считает, что это является гарантией того, что их не помыли веществами, содержащими вредные химикаты.

По правилам мыть фрукты и овощи можно только специально разрешенными средствами. Специалист добавила, что в них могут входить олеат калия, глицерин, мыльный раствор, глюкозиды, подсолнечное масло, натуральные отдушки, безопасные для человека. Но некоторые овощехранилища и магазины очищают продукцию дешевыми веществами, которые содержат вредные химикаты.

Раева считает, что мытые овощи быстрее портятся. Если их неправильно просушить, на них появляются буро-серые пятна или образуется плесень. Также недобросовестные производители скрывают мытьем истекающий срок годности продуктов.

 

16+

Миссия «Губернiя Daily» — быть самым интересным и необычным интернет-порталом. Сайт создан журналистами газеты «Карельская Губернiя».

Архив

© 2011-2020 Губерния Daily. При использовании информации, размещенной на сайте «Губернiя Daily», активная ссылка на материал обязательна

Наверх
Change privacy settings