Результаты проверки Росконтроля шокируют: ни в коем случае не покупайте креветки в сетевых магазинах, и вот почему

Росконтроль обнаружил мышьяк в развесных креветках известных сетевых магазинов. Проверка проходила в магазинах «Перекресток», «Ашан», «О'кей», «Карусель», «Виктория» и Eurospar.

Содержание мышьяка в креветках из магазинов «Перекресток», «Ашан» и «Карусель» в два раза превысило норму. Чуть меньше мышьяка в креветках из магазинов «О'кей» и «Виктория». Безопасными считаются креветки в магазине Eurospar.

Систематическое употребление продуктов с повышенным показателем мышьяка может привести к поражению нервной системы и кожи. Других нарушений в составе образцов обнаружено не было.

Однако почти все магазины нарушают правила хранения креветок. Процент ледяной глазури не должен превышать 7% по СанПиНу и 14% по техническому регламенту. Данному требованию соответствует продукция магазина «Перекресток».