Женщина, которая уже 28 лет не ест сахар, выглядит вдвое моложе своего возраста: ей удалось сохранить и фигуру, и прежний вес (ФОТО)
70-летняя австралийка поражает своей превосходной формой – ей не дашь больше 45 лет. Секрет успеха женщины, которую язык не поворачивается назвать пожилой, в том, что последние 28 лет она не ест сахар.
Каролин Хартц, мать троих детей, раньше была буквально зависима от сахара и сладкого.
«Я отказалась от сахара 28 лет назад. Первое время было очень тяжело, ведь я была помешана на сладком и не могла без него, – признается героиня. – Я уверена, что именно благодаря тому, что я не ем сахар, мое здоровье в полном порядке и у меня нет лишнего веса».
Однако сильное желание быть здоровой помогло женщине пересмотреть свои привычки.
«С возрастом наш метаболизм замедляется. Это означает, что вы должны взять контроль над своим телом, принимать решения в пользу здоровья и работать на собой чуть больше», – говорит австралийка.
«Большинство женщин после 50 лет считают, что невозможно сохранить фигуру и вес, – продолжает Хартц. – Даже после 40 женщины, у которых есть дети, уверены, что нельзя вернуть прежнюю фигуру».
Но Каролин уверяет, что все возможно, надо только действительно захотеть этого и трудиться не покладая рук. И, надо признать, тело героини – лучшее подтверждение ее слов.
В первую очередь Хартц советует обращать внимание на то, что и сколько вы едите. «Бездумность всегда приводит к лишнему весу. Наслаждайтесь каждым кусочком. Это поможет вам не переедать», – поясняет она.
Что касается сахара, то австралийка нашла ему замену – ксилит (Xylitol), многоатомный спирт в виде бесцветных кристаллов, растворяющихся в воде. По калорийности ксилит близок к сахару, по сладости близок к сахарозе, но биологической ценности не имеет.
Немаловажную роль в поддержании формы играет отдых, считает Каролин. Она старается спать по крайней мере восемь часов в сутки, чтобы тело и разум восстанавливались. Также австралийка призывает медитировать: «Каждый день перед работой я медитирую полчаса, это здорово помогает мне в течение всего дня. Я стала спокойней и собраннее с тех пор, как в 65 лет начала медитировать. Начать что-то никогда не поздно».
И, наконец, Хартц рекомендует женщинам изменить свое отношение к жизни: «Будьте счастливы, радуйтесь успехам других и никогда не волнуйтесь по поводу возраста. Никого не слушайте, будьте собой. Да, жизнь далеко не идеальна, смиритесь с этим».
