Обзор

10 популярных продуктов из «черного списка», которые не прошли проверку Росконтроля

продукты, не прошедшие Роскачество

Люди всё чаще изучают, что написано на упаковке товара, прежде чем сделать покупку. Но есть нюансы, в которых способны разобраться лишь специалисты. Мы привыкли доверять популярным маркам, но даже зарекомендовавшие себя производители нет-нет да и выпустят товар, который не соответствует нормам Росконтроля. Рассказываем о 10 продуктах, которые пополнили «черный список» за последнее время.

Рыбные палочки VICI

ribnie_palochki

Фото (здесь и далее): roscontrol.com

Не соответствуют требованиям безопасности к обжаренным кулинарным изделиям из рыбы: выявлены бактерии группы кишечной палочки (колиформы). Недостоверна информация о составе: выявлен соевый текстурированный белок, не указанный в составе.

Спаржа по-корейски «Перекресток»

спаржа

Обнаружены бактерии группы кишечной палочки, в том числе e.coli. Спаржа при изготовлении данного салата не используется, а продукт выработан из сои. Недостоверная информация о показателях пищевой ценности: жира в 1,9 раз меньше, белка больше в 17 раз, углеводов больше почти в 5 раз, чем указано в маркировке. Не содержит сахар, указанный в составе.

Шпик по-домашнему («Великолукский мясокомбинат»)

шпик

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой превышен в 8 раз. Не соответствует ГОСТ, в соответствии с которым вырабатывается по показателю массовая доля хлористого натрия: фактическое содержание (более чем в 3 раза) превышает максимально допустимое.

Печень трески «Беринг»

печень трески

Выявлено существенное превышение максимально допустимого уровня содержания мышьяка.

Огурцы соленые «Красная цена»

соленые огурцы

Обнаружен не указанный в составе консервант — сорбиновая кислота (в существенной концентрации), использование которого не предусмотрено указанным в маркировке стандартом. Массовая доля хлоридов в рассоле также не соответствует требованиям указанного в маркировке ГОСТ.

Окорочок цыплят-бройлеров «Петелинка»

голень куриная

Существенное превышение максимально допустимого значения показателя общей обсемененности мезофильной микрофлорой, выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки, листерий.

Сливочное масло «Молочный дом», 82,5%

масло сливочное

Не соответствует наименованию «масло сливочное»: состоит из немолочных жиров. Объективных признаков содержания молочного жира не выявлено.

Зеленый горошек «Красная цена»

зеленый горошек

Образец имеет вкус и запах, не свойственные доброкачественному продукту: крахмалистый привкус, нехарактерный цвет заливочной жидкости — зеленый с коричневым оттенком.

Молоко сгущенное с сахаром «Глубокое»

сгущеное молоко

Вязкость, массовая доля жира не соответствует ГОСТ, указанному в маркировке, как и группа чистоты.

Кефир «Домик в деревне», 3,2%

кефир

Содержит не указанный в составе компонент крахмал. Содержание дрожжей существенно меньше, чем требует технический регламент.

А здесь вы можете посмотреть наш предыдущий обзор с товарами из «черного списка» Росконтроля.

Наверх
Change privacy settings
Главные новости в нашем Telegram