300 граммов этого продукта спасут от мигрени

Скумбрия способна уменьшать частоту приступов мигрени: омега-3, которые содержатся в ней, помогают снижать активность процессов в организме, связанных с возникновением головной боли и повышенной чувствительностью к боли.

— Если повысить потребление омега‑3, тех самых жиров, которыми богата именно скумбрия, воспаление в болевых путях начнет затихать. В результате общее количество часов с мигренью и длительность эпизодов могут сократиться на 30-40%, а сами приступы ослабнут — рассказала в разговоре «Газетой.ру» заместитель главного врача КДЦ НМИЦ ТПМ по клинико-экспертной работе, врач-терапевт, диетолог Елена Игнатикова.

Специалист отметила, что в современной жизни, когда времени на готовку почти нет, рацион незаметно перенасыщается растительными маслами, полуфабрикатами и «невидимыми» жирами.

— В итоге большинство людей получает омега‑6 в разы больше нормы, при этом недобирая омега‑3. Такой перекос незаметно переводит организм в режим хронического воспаления. Особенно это опасно для тех, кто страдает мигренью. Запускается цепочка реакций, в результате которой организм начинает реагировать болью даже на слабые сигналы, такие как яркий свет, перепады давления и резкие звуки, — добавила врач.

Игнатикова заявила: чтобы поддерживать устойчивый противовоспалительный эффект, рекомендуется употреблять примерно 300 г скумбрии в неделю. При этом готовить скумбрию лучше в фольге, на пару или делать ее слабого посола.

Ранее были названы продукты, которые усиливают мигрень.