Аналоги «Биг Мака», «Макфлури» и «Хэппи Мила» появятся в меню «Вкусно — и точка»
В сети ресторанов «Вкусно — и точка» запустят аналоги бургера «Биг Мак», мороженого «Макфлури» и детского обеда с игрушкой «Хэппи Мил», пишет РБК. Компания пытается разработать соус для «Биг Мака», который по вкусу не будет отличаться от оригинала из McDonald's, но изготовят его из других ингредиентов. Об этом рассказал гендиректор компании Олег Пароев.
Также сети предстоит придумать копию десерта «Макфлури». Сложность с ним заключается в том, что McDonald's при его приготовлении использует запатентованную технологию флуринга — «проворачивания ложки в мороженом». Как отметили в компании, появление «Хэппи Мила» тоже не за горами. Сейчас решатся вопрос о заключении договоров франшизы по использованию образов персонажей из мультфильмов, произведенных в недружественных странах.
— Но даже при этом у нас есть план, как мы порадуем наших маленьких гостей и сможем снова очень скоро продавать наборы с игрушками, — сказал Пароев.
Сеть ресторанов однозначно отказалась от добавления в меню пива, это принципиальная позиция организации. При этом компания планирует запустить доставку еды. Она заработает, предположительно, в конце августа — начале сентября. Гендиректор Пароев также объяснил и рост цен в заведениях.
— Они немного подросли в силу того, что подросли закупочные цены. Наши цены, да, они немного выросли. Они выросли меньше, чем у наших конкурентов, — заявил Пароев в интервью РБК.
По словам Пароева, сеть планирует и дальше оставаться доступной для широкого круга потребителей и сохранять «философию» «Макдоналдса».
На сегодня в стране открыли более 300 ресторанов «Вкусно — и точка», еще 500 планируется запустить. Сотрудники закрытых точек пока получают среднюю зарплату.
— У нас не было ни одного сокращения. Да, конечно, нас покидали какие-то люди. Конечно, за время простоя, поскольку мы, безусловно, платили заработную плату, часть сотрудников пошла работать в другие компании, как бы на подработки, — сказал Пароев.
