Диетолог объяснила, в какое время нужно ужинать зимой


Зимой ужинать лучше не позже 18-19 часов, чтобы не нарушить сон, рекомендует диетолог Валентина Палаццо (Римский университет Тор Вергата).
По словам эксперта, с наступлением коротких зимних дней мелатонин (гормон сна) начинает вырабатываться раньше, и организм раньше готовится ко сну. Если в это время нагрузить его тяжелой пищей, пищеварение будет мешать полноценному отдыху.
Поздний ужин часто приводит к беспокойному сну, вздутию живота, усталости и раздражительности на следующий день, предупреждает Валентина Палаццо.
Также важно, чем вы ужинаете: лучше всего приготовить на ужин нежирное мясо или рыбу, вареные или тушеные овощи, а также добавить немного сложных углеводов. А вот сладкое и алкоголь лучше исключить — они перегружают пищеварение и мешают заснуть, пишет «Газета.ru».
Ранее врач назвала продукты, которые помогают уснуть.