Эксперт по питанию развеял мифы о похудении

Эксперт по диетическому питанию Артем Верис перечислил популярные заблуждения о похудении. По словам специалиста, большинство худеющих верят сомнительным традициям диеты.

1. Чтобы похудеть, нужно голодать

Эксперт уверен, что многие совершают фатальную ошибку, желая избавиться от лишних килограммов, и резко урезают рацион. Но это может привести после отмены диеты к еще большей прибавке в весе.

— Резкое снижение калорий ниже 1200 ккал замедлит метаболизм, а организм привыкнет работать при новой более низкой калорийности, – цитирует «Газета.Ру» Вериса.

2. Много белка нужно только спортсменам

Повышенное потребление протеина, по мнению эксперта, нужно не только спортсменам, но и всем, кто сидит на диете. Этот макронутриент строит мышцы в организме, а они расходуют больше всего энергии.

— При этом на дефиците калорий мышцы не растут и белок нужен еще и для их удержания. То есть чем больше мышечной массы удастся сохранить, тем больше пищи можно съесть в течение дня, продолжая стройнеть, — заявил специалист.

По его мнению, белок можно получать из мяса, рыбы, молочных продуктов и специальных протеиновых десертов и коктейлей.

3. Для стройного тела нужно выбирать обезжиренные продукты

Любовь к обезжиренным продуктам Верес назвал большой проблемой худеющих. Он отмечает, что жиры участвуют во множестве процессов. Сильное снижение макронутриента может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Вплоть до проблем с фертильностью и аменореи у женщин.

— Оптимально, когда 20-35% калорий приходятся на жиры. Кроме того, многие обезжиренные продукты содержат большое количество сахара, который крайне не рекомендуется худеющим, — пояснил эксперт.

4. Лучшая еда на диете — греча с курицей

Специалист по питанию уверен, что такое блюдо подходит многим, но забывать о разнообразии рациона нельзя.

— Если вчера вы выбирали курицу с гречкой — сегодня лучше обратить внимание на цельнозерновую пасту с белой рыбой. И не забывайте об овощах и фруктах — их следует добавлять в каждый прием пищи, — рекомендует Верес.

5. Нужно отказаться от всех любимых продуктов

Эксперт уверяет, что, строго ограничивая себя в любимой еде, человек не сможет долго держать диету, что приведет к срывам.

— Пробуйте разное, пробуйте новое, ешьте свою норму калорий и постарайтесь создать для себя диету, которую вам будет легко соблюдать, — подчеркнул специалист.