Эксперт рассказал, нужно ли мыть банку с газировкой перед употреблением

Немытая перед употреблением банка с газировкой вряд ли станет источником серьезной инфекции, рассказал доцент кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности РОСБИОТЕХа Сергей Шихов.

— Если отследить путь банки от производителя алюминиевой тары до предприятия розничной торговли, то он сопровождается постоянной мойкой-дезинфекцией и находится под контролем службы качества. На этапе формирования групповой упаковки (ящики по 3-20 банок) алюминиевая тара гарантированно чистая, — объяснил эксперт.

После того как банки раскладывают по полкам, их чистота зависит от условий хранения: грязные полки, нарушение правил торговли или длительное пребывание на прилавке могут создать риски для здоровья.

Если вы увидели явные признаки нарушения правил хранения или не доверяете магазину, банку перед употреблением стоит всё же помыть жидким мылом или средством для мытья посуды, посоветовал Сергей Шихов в беседе с «Газетой.ru».

Ранее ученая призвала россиян мыть упаковки от продуктов.