Эксперты объяснили, как выбрать хорошие помидоры
Эксперт Роскачества рассказал, как выбрать хорошие помидоры и стоит ли обращать внимание на из внешний вид. Оказалось, стоит,но здесь есть свои особенности.
- Посмотрите на томаты. Как правило, те, что неровной формы, более вкусные. Помидор должен быть упругим, не мягким, но и не жестким. На нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
- Посмотрите на «хвостик». Если он зеленый, значит, овощ еще не залежался на прилавке. Помидоров с поврежденными «хвостиками» лучше избегать.
- Потрите плод и понюхайте. У помидора должен быть насыщенный приятный аромат. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить.
