Еще одно кафе в Петрозаводске закрыли на 60 суток из-за антисанитарии

Петрозаводский городской суд приостановил работу кафе «БариН» (ООО «АДЕНА») после внеплановой проверки Роспотребнадзора. В заведении нашли грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

Как рассказали в суде, инспекторы Роспотребнадзора зафиксировали в кафе плохое санитарное состояние помещений, поврежденную внутреннюю отделку, также в кафе не было горячей воды и раковины для мытья рук персонала в производственной зоне. Нарушались в заведении и технологические процессы: отсутствовала маркировка инвентаря и оборудования, блюда готовились без технологических карт, а мясная продукция хранилась без сопроводительных документов и маркировки.

Суд приостановил деятельность кафе на 60 суток.

Ранее суд приостановил работу популярного ресторана в центре Петрозаводска.