Как экономно и правильно питаться: советы диетолога

Британский диетолог Майкл Мосли считает, что для того, чтобы питаться правильно и экономно, в магазин необходимо ходить... сытым! По мнению специалиста, у голодного покупателя с большей вероятностью может возникнуть желание купить вредные и дорогие продукты, например, чипсы или газировку.

Дело в том, поясняет диетолог, что в голодном состоянии человек не способен адекватно оценить, какие продукты действительно необходимы. Сытость же чрезвычайно способствует самоконтролю.

Кроме того, Мосли рекомендует заранее составлять список продуктов, а при выборе внимательно ознакомиться с калорийностью, которая всегда обозначена на упаковках. В отделы с обработанными, сладкими, калорийными продуктами и газированными напитками вообще заходить не стоит.

Отдельно Мосли напоминает, что далеко не все продукты, которые маркированы как полезные для здоровья, на деле являются таковыми. Например, крупы с высокой степенью очистки содержат меньше полезной клетчатки, а добавление курицы и овощей в готовую фабричную пиццу может обогатить блюдо клетчаткой и белком.

А вот рекомендации диетолога, как помолодеть с помощью питания — от самого королевского консультанта.