Как «вредные» продукты ускоряют потерю веса

Кратковременные запланированные нарушения диеты позволяют организму «отдохнуть» от дефицита калорий и повышают эффективность похудения. Об этом со ссылкой на американского диетолога Бриттани Вернер рассказывает «Газета.Ru»

Врач обращает внимание на то, что любая диета для похудения предполагает сокращение суточной калорийности рациона, что не позволяет организму вырабатывать достаточно лептина — так называемого «гормона сытости». При этом запланированное нарушение диеты способствует временному всплеску лептина. Это позволяет лучше контролировать аппетит, а также избегать масштабных срывов и сильного голода.

Вернер рекомендует делать перерывы в диете от одного до 14 дней каждые 12-16 недель, но не питаться в это время исключительно жирной, сладкой и калорийной пищей или увеличивать порции.

Ранее были названы безопасные способы похудеть к лету.