Какие продукты подорожают в ближайшее время на 15%

В России подорожают овощи и фрукты. В ближайшее время рост ожидается на 15%. Он вызван объективными факторами, связанными с сезонностью и логистикой, рассказал «Абзацу» доктор экономических наук Леонид Холод.

— Сейчас состоялся массовый переход на тепличные овощи в России, ближайшее зарубежье тоже переходит, значит, в скором времени будут дорожать на 10-15% огурцы, помидоры, перцы, баклажаны и другие. Производители овощей и фруктов будут отдаляться географически, изменится логистика, объективно вырастет себестоимость, — уточнил эксперт.

Перед Новым годом станет дорожать всё, что связано с праздничным столом. В меньшей степени увеличится стоимость продуктов из социального списка, в большей — деликатесов из-за роста спроса. Цены на мясо и курицу будут стабильными, потому что спрос падает, а производство достаточное.

— Рыба уже так сильно подорожала, что дальше некуда, иначе рынок отреагирует негативно. Со стороны сельского хозяйства нет факторов, из-за которых может быть рост цен на хлеб и другую мучную продукцию, в том числе на макароны. На молочку подорожание уже было, еще повышения цен я не предвижу, если не будет искусственного ажиотажа, — добавил Холод.

Напомним, к 2027 году в России ожидается существенный рост цен на квартиры.