Карельская компания первой в России получила сертификат на функциональные супы


Компания «Торговый Дом Ярмарка» из Карелии стала первой в стране, чья продукция прошла сертификацию на соответствие стандартам функционального питания. Об этом сообщили в Роскачестве.
Сертификат компания получила на линейку супов из гороха, бобов и чечевицы и гарниров — булгур с овощами и пилав из булгура с киноа.
Чтобы пройти сертификацию, продукты должны содержать не менее 15% от суточной нормы полезных веществ, необходимых для поддержания энергии и здоровья. Теперь карельские супы и гарниры будут включены в федеральную систему продвижения товаров Центром компетенций по функциональному питанию Роскачества, а их подлинность защищена от подделок через базу Росаккредитации, пишет РИА Новости.
Ранее в Карелии открылся уникальный завод.