Колбасу с плесенью продают в магазинах «Пятёрочка»

Как сообщает управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, специалисты отдела пограничного и внутреннего ветеринарного контроля и надзора  провели плановую выездную проверку торговой сети ООО «Агроторг» (сеть «Пятёрочка»). Результаты проверки специалистов совсем не обрадовали: мало того, что во всех шести проверенных в Петрозаводске торговых точках не соблюдается температурный режим хранения продуктов, так и сами продукты просрочены.

Выписка из заключения ветеринарного контроля:

Отсутствуют журналы учета температурных режимов холодильного и морозильного оборудования, в обороте находится продукция – колбасные изделия, форель слабосоленая, мясные полуфабрикаты – с истекшим сроком годности, а также продукция с явными признаками порчи в виде плесени (колбасные изделия). На ряд продукции отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность реализуемых товаров.

По результатам проверки возбуждены дела об административных правонарушениях и составлено 13 протоколов, а также списан просроченный товар.