Модный питерский ресторан «Кококо» покупает карельский сыр (ФОТО)

Есть повод для гордости. Модный питерский ресторан русской кухни «Кококо», который недавно открыла жена лидера группы «Ленинград» Сергея Шнурова, покупает карельский сыр. В  Инстаграме (Организация, деятельность которой признана экстремистской на территории Российской Федерации) ресторана сообщается, что наш карельский сыр твердый, как пармезан, им посыпают картошку с грибами.

— Сложно найти того, кто равнодушен к картошке с грибами. Мы вспомнили про любимое блюдо и приготовили тёплый салат по его мотивам. Всё гениальное просто: лисички, обжаренные с чесноком и петрушкой, картофельные клецки, листья салата, слегка припущенные в сливочном масле, хрустящий укроп и новинка от наших карельских поставщиков — твердый Онежский сыр, так похожий на пармезан.

Также в меню ресторана есть огуречный суп с мороженым из карельской форели и жареным картофелем.