Назван простой способ улучшить память и внимание у взрослого

Ученые из Нортумбрийского университета выяснили, что даже небольшая порция чая с мятой способна улучшить память и внимание у здоровых взрослых. Работа опубликована в журнале Human Psychopharmacology: Clinical and Experimental.

В эксперименте приняли участие 25 человек в возрасте от 20 до 56 лет. Добровольцев разделили на две группы: одна выпивала 200 миллилитров мятного чая, другая — теплую воду с плацебо. До и после приема напитка участники выполняли серию тестов на внимание, рабочую память, кратковременное запоминание слов и зрительно-пространственную память.

Одновременно с этим с помощью оптической спектроскопии исследователи измеряли уровень насыщения крови кислородом в префронтальной коре — области мозга, отвечающей за концентрацию и память. После употребления мятного чая участники показали значимое улучшение результатов. При этом у них наблюдалось увеличение кровотока в префронтальной коре.

Однако анализ данных не выявил связи между изменениями кровоснабжения и улучшением когнитивных показателей. Авторы работы пришли к выводу, что мята улучшает работу мозга не за счет усиленного кровотока, а через другие механизмы — например, за счет воздействия ментола на рецепторы и нейромедиаторы, связанные с обучением и памятью.

Напомним, названо, почему нельзя запивать гречку чаем. И кофе. И даже какао.