Назван простой способ защитить зубы от кариеса

Ученые Калифорнийского университета в Сан-Франциско выяснили, что один стакан обычной воды способен активировать естественную защиту полости всего за один час. Результаты своей работы они опубликовали в журнале Frontiers in Oral Health.

В исследовании участвовали 105 детей в возрасте от пяти до десяти лет. После стоматологического осмотра их поделили на три группы: одна выпила 500 мл воды, вторая — 200 мл яблочного сока, третья ничего не пила и выступала в роли контрольной. Через час у всех взяли повторные образцы слюны.

У тех, кто пил воду, снизились кислотность и уровень ферментов, разрушающих зубную эмаль. Кроме того, у них повысилось содержание белков и иммуноглобулинов, которые защищают рот от микробов. У остальных детей, пивших сок или не пивших ничего, таких изменений не было.

Ученые объясняют, что вода помогает нормализовать pH и восстанавливает баланс веществ в слюне, тогда как сладкие напитки нарушают его. Поэтому замена сока и газировки на воду может стать простым и эффективным способом профилактики кариеса и воспалений десен, особенно у детей.

Напомним, что недавно карельский стоматолог рассказал о пломбах, которые устанавливают дома. А в конце сентября врачи объясняли, как правильно жевать.