Назван тип питания, который снижает риск ожирения и диабета

Ученые из Университета Джорджии обнаружили связь между количеством приемов пищи, ожирением и диабетом. Результаты работы описаны в журнале Nutrients, их перевела «Лента.ру».

Анализ множества опубликованных исследований по теме интервального голодания (регулярное, но уменьшенное количество приемов пищи, отказ от ночных перекусов и от еды в течение 12-14 часов) благотворно влияет на здоровье. Трехразовое питание и перекусы предотвращают снижение уровня инсулина в течение дня. Однако при том количестве калорий и сахаров, которые потребляли испытуемые в среднем, это может привести к перегрузке рецепторов инсулина в организме.

Кроме того, такой формат питания позволяет организму расслабиться, снизить уровень инсулина и глюкозы, уменьшить потребление калорий примерно на 550 калорий в день. Интервальное голодание может регулировать гормоны, ответственные за контроль аппетита и уровень энергии. При этом многодневное голодание приносит мало пользы для здоровья.

Напомним, ранее врач заявил, что интервальное голодание не всегда приводит к похудению.