Названа безопасная суточная порция мандаринов

Мандарины полезны, но при переедании могут вызвать негативную реакцию, рассказала «Ленте.ру» врач-аллерголог-иммунолог Алина Романова.

Хотя мандарины — далеко не чемпионы по содержанию витамина С, его количества вполне хватает для защиты организма в холодный сезон при умеренном потреблении. Витамин С активизирует иммунные клетки и помогает организму с вирусами и инфекциями, а вместе с витамином А еще и предотвращает старение кожи, стимулируя выработку коллагена.

— Также в мандаринах есть небольшое количество витаминов группы В, которые улучшают состояние нервной системы и уменьшают уровень стресса. Кроме того, этот цитрус содержит клетчатку, благодаря чему другие питательные вещества усваиваются лучше, — отметила врач.

Переедание мандаринов может вызвать обострение гастрита, изжогу за счет высокого содержания органических кислот. А большое количество клетчатки — вызвать расстройство пищеварения, вздутие и диарею. На высокое содержание сахара также стоит обратить внимание людям с сахарным диабетом и тем, кто следит за весом.

— Что касается кожных высыпаний, то в большинстве случаев это «псевдоаллергическая» реакция. Мандарины относятся к продуктам-либераторам гистамина. Они могут запускать активацию этого вещества в организме, и если съесть такие продукты в большом количестве, то могут возникнуть высыпания, покраснения кожи, зуд — симптомы, которые легко спутать с аллергией. Особенность этих реакций — дозозависимый эффект. При употреблении небольшого количества продукта реакции не будет, а при превышении индивидуальной пороговой дозы — симптомы проявятся, — рассказала Романова.

Врач отметила, что для каждого человека доза мандаринов индивидуальна, но в среднем — 3-4 мандарина в день не нанесут вреда организму.

Ранее была вещь, из-за которой женщины не замечают набора веса.