Названа диета, уменьшающая мигрени

С применением диеты частота мигреней снизилась у ветеранов войны в Персидском заливе (1990–1991), которые прежде страдали от сильных болей. Результаты исследования ученых из Американского университета представлены на ежегодном собрании Общества нейробиологов в Сан-Диего (SfN), пишет «Газета.ру».

Глутамат натрия (Е621, или MSG) — распространенный компонент усилителей вкуса и возбуждающий нейромедиатор — участвует в передаче болевых сигналов, и его избыток может усиливать чувствительность мозга.

Участников перевели на диету с низким содержанием глутамата — сократили количество переработанных продуктов и натуральных источников глутамата — томатов и грибов. Через месяц после этого частота приступов резко снизилась. До начала диеты мигрени отмечали у половины участников эксперимента, а спустя месяц — только у 20%.

Кроме того, у испытуемых уменьшились хронические боли, усталость, нарушения настроения и когнитивные трудности. Ученые предположили, что избыток глутамата может запускать нейровоспаление, окислительный стресс и чрезмерное возбуждение нейронов.

Напомним слова невролога о том, при какой головной боли нужно срочно звонить врачу.