Названа идеальная диета для долголетия

Ученые определили, какой режим питания эффективнее всего влияет на продолжительность жизни. Китайские специалисты проанализировали данные 26 разных медицинских исследований пищевых привычек, в которых приняли участие около 1,9 миллиона человек из 29 стран и регионов Северной и Южной Америки, Европы, Азии, Африки и Австралии.

Выяснилось, что ежедневное потребление около пяти порций фруктов и овощей приводит к самому низкому риску смерти, пишет РИА Новости со ссылкой на портал Science and Technology Daily. Наибольшую продолжительность жизни отметили именно у участников исследований, которые ели по пять порций фруктов и овощей в день. Ученые зафиксировали у них снижение риска смерти от различных причин на 13%, риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний снизился на 12%, от рака — на 10% процентов, от респираторных заболеваний — на 35%.

В то же время не все фрукты овощи одинаково полезны для организма. Употребление крахмалистых овощей, например гороха, кукурузы, картофеля, не повлияло на снижение риска смерти. Наиболее полезными оказались зеленые листовые продукты, а также фрукты и овощи, богатые бета-каротином и витамином С, такие как цитрусовые, ягоды и морковь.