Названа оптимальная норма чашек кофе, чая и воды в день

Семь-восемь чашек кофе, чая и воды в день снижает вероятность развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, уверены зарубежные ученые. Результаты исследования публикует «Газета.Ru» со ссылкой на научный журнал BJN.

Ученые анализировали информацию о здоровье и питании 183 тысяч человек, собранную за 13 лет. Выяснилось, что лучше здоровье было у тех участников исследования, которые придерживались определенного соотношения напитков в рационе — две чашки чая к трем чашкам кофе. Самые здоровые испытуемые также регулярно пили обычную воду.

Исследователи считают, что хлорогеновая кислота, содержащаяся в кофе, снижает риск диабета и нарушений нервной системы, а также поддерживает здоровый состав микрофлоры кишечника. А катехины из чая имеют противовоспалительные и антиоксидантные свойства, которые защищают от повреждений сосуды и ткани.

При этом ученые предупредили, что три и более чашки кофе в день могут вызвать бессонницу и перебои сердечного ритма, а избыточное потребление воды может вызвать нарушения электролитного баланса.

Ранее врачи назвали напитки, вызывающие рак или усиливающие выпадание волос.