Названа привычка, замедляющая старение


Даже умеренное снижение калорийности рациона — примерно на 10–15% — может улучшить здоровье и снизить риск возрастных заболеваний. Об этом со ссылкой на ученых из Университета Тафтса рассказывает «Газета.Ru».
Был проведен эксперимент, в котором участвовали 218 человек. Из них 143 добровольца пытались снизить калорийность питания на 25% и придерживаться такого режима в течение двух лет, а остальные продолжали питаться как обычно.
На практике участникам удалось сократить потребление калорий примерно на 12%, однако даже этого оказалось достаточно для заметных изменений. У людей снизились артериальное давление, уровень «плохого» холестерина и инсулина. Кроме того, участники в среднем потеряли около 10% массы тела, хотя похудение не было основной целью исследования.
Исследователи считают, что ограничение калорий помогает организму эффективнее вырабатывать клеточную энергию и снижает образование активных форм кислорода — нестабильных молекул, повреждающих клетки и связанных со старением, раком и нейродегенеративными заболеваниями.
Ранее было названо, какой режим дня замедляет старение.