Названа самая вредная еда на завтрак

Оказывается, один здоровый продукт может принести больше вреда, чем пользы, если его съесть натощак. Об этом МедикФорум рассказал врач-нутрициолог Игорь Строков.

Речь идет о бананах.

— Насыщенные минералами, витаминами и клетчаткой, бананы обладают неоспоримой пользой для здоровья. Однако употребление его натощак может нарушить кислотно-щелочной баланс, — предупреждает специалист.

Это, по словам Строкова, приводит к компенсаторной реакции в организме, в результате которой высвобождаются кислотно-буферные соединения, такие как бикарбонат, для восстановления кислотно-щелочного баланса крови.

— Но если эта компенсаторная реакция не срабатывает, нарушение кислотно-щелочного баланса может вызвать состояния, известные как ацидоз и алкалоз, — говорит нутрициолог.

Ацидоз может вызвать такие симптомы, как одышка, усталость и спутанность сознания, а алкалоз может вызвать тошноту, головокружение и подергивание мышц.