Названы четыре продукта для молодого лица и упругой кожи

Ключевым структурным белком, который отвечает за упругость кожи, прочность суставов и красивые волосы является коллаген, но его производство в организме с возрастом снижается. Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов рассказал, как можно продлить молодость.

При отсутствии показаний врач посоветовал включить в рацион источники коллагена — холодец (10-15 г коллагена на 100 г), костный бульон (5-10 г на 100 г при длительной варке), заливное (7-10 г на 100 г) и желе из желатина (желатин — сухой концентрат, содержит 10-15% коллагена).

Вялов акцентировал внимание на том, что для хорошего результата также имеет значение витамин С, минералы (цинк, медь, сера) и антиоксиданты. Он посоветовал учитывать это, составляя рацион.

Ранее были названы 15 продуктов, которые помогают бороться с морщинами.