Названы опасные симптомы, которые могут возникать после еды

После еды у некоторых людей могут возникать сильное сердцебиение, потливость и дрожь, даже полуобморочное состояние. Почему так происходит и в каких случаях возникает демпинг-синдром, изданию «Доктор Питер» рассказала эндокринолог Анна Шавинина.

— Это целый комплекс симптомов и проявлений: быстрая утомляемость после еды, сердцебиение, дрожь, иногда синкопальные состояния (обмороки или предобморочные состояния). Распознать легкие формы демпинг-синдрома иногда непросто. Иногда их принимают за другие проблемы здоровья и не связывают с едой, — говорит врач.

Ранний демпинг-синдром случается из-за быстрого прохождения непереваренного содержимого желудка в тонкую кишку. Из-за этого появляются спастические боли в животе, урчание. Гиперосмолярность химуса (избыток ионов, соли) увеличивает отток плазмы из сосудистого русла, что сопровождается сердцебиениями, перебоями в сердце.

Поздний демпинг-синдром обусловлен неперевариванием углеводов, гиперинсулинемией и гипогликемией (низким сахаром крови). Сахар снижается менее чем до 2,8 ммоль/л. Появляются сердцебиение, чувство страха, головокружение, потеря сознания. Поздний демпинг-синдром объясняют выбросом вазоактивных веществ в кишечник — веществ, которые сокращают его стенки.

— Точной теории возникновения демпинг-синдрома не существует. Но чаще всего подобные проблемы возникают у тех, кто перенес операции на желудке, кишечнике, в том числе для того, чтобы похудеть. Предугадать, осложнится ли бариатрическая операция демпинг-синдромом у того или иного пациента, в настоящее время невозможно. Хотя попытки есть. Некоторые исследователи связывают его с наличием клеток в кишечнике, вырабатывающих серотонин.

Для диагностики демпинг-синдрома проводится тест с глюкозой. Иногда врачи проводят тест со смешанной едой: после 8-часового голодания необходимо выпить глюкозу и оценить пульс. Если частота сокращений сердца повысилась на 10 ударов в течение часа, то тест считается положительным. Также существует шкала самооценки симптомов сброса. При подтверждении более семи симптомов — утомляемость, сердцебиение, обмороки, ухудшение зрения и других, диагноз скорее всего установят.

Для лечения используют диету, дробное питание до шести раз в сутки. Уменьшают количество углеводов с высоким гликемическим индексом. От молочных продуктов тоже стоит отказаться. Необходимо употреблять много клетчатки, что замедлит прохождение пищевого комка по кишечнику.

Если не помогает диета, подключают таблетки, а в тяжелых случаях — хирургическое лечение.

Напомним, на днях врач рассказал, чем так полезен черный рис.