Названы продукты, которые провоцируют появление целлюлита

И.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Ирина Лялина рассказала, какие продукты лишают кожу упругости и создают эффект «апельсиновой корки».

— Основной механизм появления целлюлита связан с задержкой жидкости (отечностью) и воспалением. На это влияют продукты-провокаторы: сахар и быстрые углеводы (белая мука, сладости), которые вызывают резкие скачки инсулина. Высокий уровень инсулина стимулирует накопление жира и способствует задержке натрия, что ведет к отекам. Сахар запускает процесс гликации — склеивания волокон коллагена, из-за чего кожа теряет упругость и становится похожей на «апельсиновую корку, — отметила эксперт.

Большую роль в задержке воды в организме играет избыток соли (соленья, чипсы, фастфуд). Также опасны трансжиры (маргарин, покупная выпечка, полуфабрикаты), они провоцируют скрытое воспаление в организме и ухудшают обмен веществ в жировой ткани, что также ведет к отекам.

— Алкоголь — еще один провокатор. Вызывает обезвоживание, на которое организм отвечает компенсаторным удержанием воды (отеками). Кроме того, нарушает работу печени, отвечающей за метаболизм эстрогенов (а избыток эстрогенов также способствует появлению целлюлита), — рассказала Ирина Лялина в беседе с Газетой.ru.

Ранее врач рассказал, как убрать целлюлит за две недели.