Неизбежный рост цен на пиво ожидается в России

Представитель компании AB InBev Efes Ораз Дурдыев заявил, что в этом году отрасль покажет порядка 3-5% падения производства, в связи с чем производители будут вынуждены повышать цены, чтобы компенсировать фиксированные затраты.

Основной проблемой, как и во многих других отраслях, остается логистика. Кроме ограничений на авиаперевозки возникли трудности и с морской логистикой. В связи с этим цена на транспортировку сырья из-за границы “улетела для нас раз в пять”.

Есть и неочевидные проблемы: например, этикетки, которые ввозили из-за границы. В России есть производители этого товара, но они не такого хорошего качества.

— Производители испытывают проблемы с сырьем, например, в России нет достаточного количества и качества хмеля для промышленного производства. Он у нас полностью импортный, а без него пиво сварить невозможно. Сейчас с этим проблемы. Ведется определенная работа с Минсельхозом, чтобы возродить культуру хмелеводства в России, которая активно развивалась в СССР, — говорит Дурдыев.

Однако речи о полном импортозамещении пока что идти не может, на это нужно время, подчеркнул Дурдыев.