«Невозможно остановиться». Названа причина сильной тяги к чипсам

Хронический стресс может увеличивать тягу к соленому, уверена врач-эндокринолог Дарья Хайкина. Об этом она рассказала «Газете.Ru».

По словам нутрициолога, при употреблении соленой пищи, в том числе чипсов, в мозге активируется дофаминовая система, отвечающая за счастье. Эксперт уверена, что именно из-за этого повышается риск зависимости от «солененького».

— Вы когда-нибудь задумывались, почему соль настолько сильно вызывает зависимость? Например, пачка чипсов. Практически невозможно съесть пару чипсов и остановиться. Хочется съесть ее всю, — рассказала Хайкина.

Врач отметила, что при сильном стрессе человеку хочется есть еще больше чипсов и другой соленой еды. Дело в том, что высокий уровень гормона стресса увеличивает тягу к соли.

— Любовь к соленому — это не каприз, а результат физиологических и нейрохимических процессов. Но важно помнить: как и всё хорошее, соль должна быть в меру, — добавила эксперт.

Большим количеством соли можно навредить своему организму. По словам врача, безопасное для здоровья количество соли в сутки — не более пяти граммов.

Напомним, названа болезнь, на которую указывает сильная тяга к мясу. Ранее жителям Карелии рассказали, что здоровых людей не тянет на сладкое.