Осторожно! В молоке из Эссойлы нашли остатки моющего средства

На днях Россельхознадзор Карелии получил сведения о том, что в коровьем молоке, которое производит ЗАО «Эссойла",  найдены остатки моющего средства. Специалисты выехали с внеплановой проверкой на предприятие.

Как выяснилось, за пять месяцев этого года моющие средства в молочной продукции выявлялись трижды. Попали они туда просто: молочное оборудование плохо промывалось, из-за этого на нем оставались остатки мыльного раствора.

В отношении руководства завода составили административные протоколы и предписали устранить все нарушения. Ведь наличие в молоке инородных средств недопустимо. Последняя проверка Россельхознадзора показала, что все требования выполнены – в молоке больше не нашли следов моющего средства.